Whisky (5)

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Dalmore 12 ans Sherry Cask Select

Dalmore 12 ans Sherry Cask...

CHF 89,00

Nez: Onctueux avec de l’orange, du gingembre, des raisins secs caramélisés le tout mêlé de miel.

Bouche: Chocolat noir et amandes concassées avec une pointe de cannelle et d’orange.

Finish: Exotique avec de la mangue sucrée de la panna cotta et du citron.

Dalmore 15 ans

CHF 120,00

N : Riche et gourmand, pommes cuites, fruit a chair jaune, une pointe d’orange.

B : Brioché, épices, note de gingembre et chocolat, une pointe de fumée.

Dalmore Cigar Malt n.a.

Dalmore Cigar Malt n.a.

CHF 139,00

Nez: cannelle, vanille et fruits rouges.

Bouche: Fruits tropicaux, caramel à la banane et glace à la vanille.

Finish: Zeste d'orange, chocolat noir et épices concassées.

Dalmore Port Wood Reserve

Dalmore Port Wood Reserve

CHF 89,00

Nez: Doux, fruits rouges, oranges de Séville, prunes, pouding au caramel.

Bouche: Nectarines, caramel crémeux, châtaignes grillées, café.

Finish: Prunes, raisins secs, orange sanguine, cerises macérées.

Dalwhinnie 15 ans

Dalwhinnie 15 ans

CHF 58,00

Nez: Ample, sec et très aromatique avec des notes de bruyère et de fumée légère.

Bouche: Saveurs douces persistantes, miel de bruyère, de vanille, d'agrumes et de notes de pain malté.

Finish: Longue et intense qui cède la place à la fumée, à la tourbe et au malt.

Deacon The

CHF 42,00

Nez : Le Deacon The dévoile des arômes subtils de fruits mûrs et de céréales douces.
Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes de miel, de vanille et de chêne grillé, pour une sensation crémeuse et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une légère touche de fumée et d'épices sur le palais.

Deanston Virgin Oak

Deanston Virgin Oak

CHF 46,00

Nez : Chêne vierge capiteux, éclatant de zeste de citron et de sucre d'orge sucré, avec de délicieuses notes de pomme et de noix de muscade.
Bouche : Une délicieuse douceur, évoquant des souvenirs de fruits confits et de caramel à la vanille, équilibrée par du miel de bruyère.
Finale : Une épice légère et satisfaisante, avec une explosion de malt mielleux et de chêne doux.

Dufftown Singleton LE 2020

Dufftown Singleton LE 2020

CHF 131,00

Ce single malt de 17 ans d'âge est vraiment inhabituel. Pour la première fois il a été vieilli exclusivement en fûts de Hogshead en chêne américain. Cela lui donne un caractère printanier, fruité, miellé et doux.

Dufftown Singleton of 12 ans

Dufftown Singleton of 12 ans

CHF 49,00

Nez : Abordable et riche. D'abord, le bois poli et les noix (noisette grillée) dominent, puis les fruits compotés (pommes au four), les fruits secs (dattes sucrées) et le sucre roux doux prennent le relais. Des arômes chauds et secs, évoquant la mine de crayon ou les allumettes.

Bouche : La douceur et le croquant des noix impressionnent, puis une onctuosité et une richesse fruitée se révèlent. Ferme, avec une douceur équilibrée. Sucre roux et café expresso. Chaleureux et agréable.

Finale : Moyenne à longue, élégamment sèche et vive, complétée par une agréable mâche douce et noisettée.

Dufftown Singleton of 15 ans

Dufftown Singleton of 15 ans

CHF 58,00

Nez: Epicé et sec, pommes d'amour, nid d'abeille, huile de lin et thé parfumé.

Bouche: Douce au début puis s'assèche. Notes maltées et avoine puis salade de fruits frais, épicées et florales.

Finish: Délicate sur la poires et le biscuits et des notes anisées.

Dunville's Three Crowns Peated

Dunville's Three Crowns Peated

CHF 65,00

Nez : Des arômes fumés et tourbés se dégagent, accompagnés de notes de vanille et de fruits secs.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de tourbe, de chêne brûlé et de miel, avec une légère pointe de poivre.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de fumée et de caramel.

Eagle Rare 10 ans

Eagle Rare 10 ans

CHF 65,00

Nez: Complexe, avec des arômes de caramel, notes d'écorce d'orange, d'herbes, de miel, de cuir et de chêne.

Bouche: Grasse, sèche et délicate avec des notes d'amandes confites et de cacao très riche.

Finish: Longue et sèche.

Edradour 10 ans

Edradour 10 ans

CHF 65,00

Nez : Le Edradour 10 ans se caractérise par des arômes de miel, de fruits secs et de vanille, avec des notes de tourbe légèrement présentes.
Bouche : En bouche, ce whisky single malt offre des saveurs de caramel, de pomme au four et de noisettes, avec une pointe de cannelle et de chêne.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de fruits confits et de chocolat noir en bouche.

Edradour 12 ans Caledonia

Edradour 12 ans Caledonia

CHF 86,00

Nez : Le whisky Edradour 12 ans Caledonia dévoile des arômes subtils de fruits secs, de miel et de vanille, avec une touche de chêne fumé.
Bouche : En bouche, ce single malt écossais offre des saveurs riches de fruits confits, de caramel et d'épices douces, équilibrées par des notes boisées et une légère pointe de tourbe.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits mûrs et de miel, avec une subtile influence du fût de sherry.

Elijah Craig Barrel Proof

Elijah Craig Barrel Proof

CHF 110,00

/ Batch N° B 522

N : Caramel et chêne grillé, notes de fruits de pomme et d'orange.

B : Richement vanillé, caramel au beurre avec des épices de poivre noir et de cannelle en rétro-olfaction.

F : Belles saveurs, Diminuant lentement au fur et à mesure que sa puissance s’estompe.

Elijah Craig Small Batch

Elijah Craig Small Batch

CHF 56,00

Nez: Complexe avec des notes de vanille, de fruits sucrés et de menthe fraîche.

Bouche: Douce, agréablement boisé avec des notes épicées, une note fumée et de la noix de muscade.

Finish: Persistante et douce avec des arômes fumés.

Evan Williams Black Label

Evan Williams Black Label

CHF 43,00

Nez: Léger avec des arômes intenses de vanille et de menthe.

Bouche: Boisées, sucre brun et caramel.

Finish: Moyenne à longue.

Evan Williams Bottles in Bond White

Evan Williams Bottles in...

CHF 38,00

Nez: Caramel avec un soupçon de vanille, de chêne et d'orge.

Bouche: Notes d'agrumes, vanille et poivre noir.

Finish: Chaude, nette et persistante.

Evan Williams Single barrel 2013

Evan Williams Single barrel...

CHF 62,00

Nez: caramel intense, bois de chêne doux, notes de bois fumé.

Bouche: Riche et épicée, chêne, miel, pomme et orange.

Finish: Longue et élégante.

Ezra Brooks Straight Rye

Ezra Brooks Straight Rye

CHF 52,00

Nez: Chocolat, cuir, vanille et grains épicés.

Bouche: Céréales épicées, équilibrées par des notes légèrement sucrées et boisées.

Famous Grouse n.a.

Famous Grouse n.a.

CHF 28,00

Nez: Notes de chêne, traces d’agrumes.

Bouche: Suave, pulpeuse, intense, soupçon de fumée de tourbe, gingembre confit.

Finish: Longue pour un blend, nette et boisée.

Fettercairn 12 ans

Fettercairn 12 ans

CHF 58,00

N : Vanille et poire, avec des épices douces.

B : Nectarine et fruits tropicaux rafraîchissants avec des notes de café torréfié subtil, clou de girofle et gingembre.

F : Sur les raisins sultanas et le caramel noir.

Fettercairn 16 ans

Fettercairn 16 ans

CHF 89,00

Promo seulement pour commande online

Fettercairn HS 17 ans circus

Fettercairn HS 17 ans circus

CHF 122,00

- H.S.

Nez: frais, léger et floral avec des notes de vanille. Boite de bonbon.

Bouche: corps moyen avec des notes florales et vanille. Agréablement frais. Légèrement boisée.

Finish: moyennement longue.

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