- 90° proof US

Nez: Lanoline, amandes, crème de maïs et vanille grillée.

Bouche: Note sucrée de blé bien présente en milieu de bouche qui lui donne une belle rondeur et un boisé doux.

F :longue intense et douce avec des notes boisées élégantes.

- SMALL BATCH - Kentucky Straight Bourbon

Nez: Chêne carbonisé, vanille, caramel et notes de fruits secs.

Bouche: Chêne carbonisé, sucre brun, une touche de poivre noir, fruits secs.

Finish: Agréable, persistante, boisée avec une touche de fruits secs.

Caramel au beurre avec des saveurs équilibrées de vanille, notes de caramel et de fruits secs,  goût de fruits mûrs pour la finale.

Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent délicatement du verre.
Bouche : Une texture crémeuse et des notes de céréales grillées et de fruits mûrs viennent envelopper le palais.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une douce sensation de boisé et de cannelle en bouche.

Nez : Le Old Grand Dad n.a. dévoile des arômes subtils de vanille, de caramel et de chêne grillé.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de fruits secs, de cannelle et une pointe de poivre noir.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des saveurs boisées et épicées.

- Small Batch N° 20 23- Kentucky Straight Bourbon

Nez: Riche, noix, pruneaux et de notes florales.

Bouche: notes de noix, des pruneaux, des épices, une pointe florale (lavande), bel équilibre.

Finish: moyenne à longue sur le caramel.

N : Fruits secs, caramel au beurre et poivrons doux.

B : Net et riche, cacao, agrumes, cannelle, noix de muscade et vanille.

F : Epices persistantes et note de sirop d’érable.

Nez: Notes épicées de seigle, tabac, caramel, miel, mêlés à des notes de fruits noirs et d'agrumes.

Bouche: Même sensation que le nez, complexe avec le seigle, le tabac et le miel, notes rondes de chêne brûlé et de vanille.

Finish: Extrêmement longue et harmonieuse.