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Prix

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  • CHF 22,00 - CHF 350,00

Disponibilité

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Whisky

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Rhum

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Tequila

Tequila

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Spiritueux

SPIRITUEUX ENGAGÉS

Rhums vibrants, gins botaniques ou cognacs raffinés : notre sélection premium naît de rencontres avec des distilleries passionnées. À déguster... ou à offrir avec nos conseils éclairés.

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18 Lune 70cl
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18 Lune 70cl

CHF 54,60
Nez: Intense, légèrement éthéré, fruité mais harmonieux.

Bouche: Piquante à l'attaque mais s'arrondi pour donner une perception fruitée, élégante et soyeuse en bouche.

Finish: Moyenne.
A. H. Riise Cream
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A. H. Riise Cream

CHF 32,00
Nez: Notes d'agrumes, de menthe et de caramel.


Bouche: Un peu de café au lait, du caramel chaud et de la menthe associée donne quelque chose de similaire au chocolat après huit heures.


Finish: De longueur moyenne, les arômes du rhum demeurent, , sur la menthe et le caramel.
A. H. Riise Royal Danish Navy
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A. H. Riise Royal Danish Navy

CHF 66,00
Nez: Réglisse, zeste d'orange, noix de coco, papaye, eucalyptus et un peu de menthe, une pointe de réduction balsamique aigre-douce, thé noir et épices de Noël.

Bouche: Notes huileuses d'eucalyptus, de menthe, notes d'agrumes jaunes, amertume de réglisse et de vinaigre balsamique.

Finish: Longue avec des notes de moka et de chocolat noir à l'orange.
A.H. Riise Calendrier de l'Avent
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A.H. Riise Calendrier de...

CHF 69,00


La société de rhum AH Riise Spirit est connue pour ses distillats haut de gamme des marques éponymes AH Riise et Santos Dumont. Les deux marques sont présentes 24 fois sous forme d'échantillons gustatifs différents de 2 cl dans le calendrier de l'Avent. 24 rhums différents, du doux à l’exotique, semblable à la liqueur de rhum, en passant par les épices avec des arômes de raisins marinés et de fruits exotiques.

Absinthe du Leman 50cl.
  • Nouveau
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Absinthe du Leman 50cl.

CHF 55,00
Absinthe inspirée des recettes du Val-de-Travers, avec une touche moins anisée et plus axée sur les différentes armoises utilisées, que nous récoltons en sauvage ou que nous cultivons dans notre jardin au Mont-sur- Lausanne.
Absinthe Museum Giger
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Absinthe Museum Giger

CHF 65,00
Nez : L'Absinthe Museum Giger dégage des arômes intenses de plantes herbacées, de réglisse et d'anis.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes subtiles de fenouil, de menthe et de douces épices, avec une texture soyeuse et une sensation légèrement amère.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité en bouche.
Adriatico Amaretto
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Adriatico Amaretto

CHF 39,90
Nez : L'Adriatico Amaretto révèle des arômes intenses d'amandes grillées et de fruits mûrs, rappelant les délicieuses pâtisseries italiennes.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes sucrées de caramel, de vanille et d'épices, offrant une sensation veloutée et gourmande.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une délicieuse sensation d'amande amère et de douceur persistante.
Adriatico Bianco Amaretto
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Adriatico Bianco Amaretto

CHF 39,90
Nez : L'Adriatico Bianco Amaretto dévoile des arômes doux et gourmands d'amandes et de fruits à coque.
Bouche : En bouche, cette liqueur offre une texture crémeuse et des saveurs intenses d'amandes grillées et de caramel.
Finish : La fin de bouche est longue et chaleureuse, laissant une douce sensation de sucré et d'amertume.
Appleton 2003 Hearts coll.
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Appleton 2003 Hearts coll.

CHF 350,00
Nez : Ce rhum dévoile des arômes intenses de fruits tropicaux, de vanille et de chêne grillé.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de caramel, d'épices et de tabac, avec une texture veloutée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs sucrées et épicées.
Appleton SET Sign./8/12 ans
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Appleton SET Sign./8/12 ans

CHF 55,00
Nez : Des arômes subtils de vanille, de caramel et de fruits tropicaux.
Bouche : Une texture veloutée avec des notes de chêne, de miel et d'épices.
Finish : Une finale longue et chaleureuse, laissant une touche de fruits confits en bouche.
Armagnac Labiette Castille VSOP
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Armagnac Labiette Castille...

CHF 60,90

– 70cl

Le domaine Labiette Castille est situé au cœur du Bas-Armagnac, dans les terroirs les plus réputés de l’appellation, composés de sables fauves et d’argile. Les assemblages traditionnels sont exclusivement issus des raisins de la propriété et la production est très maîtrisée.

Sa couleur acajou, sa bonne brillance ainsi que sa bouche fruitée, ronde et agréable saura vous séduire.

Bacardi 151
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Bacardi 151

CHF 87,00
Nez : Des arômes intenses de caramel, de vanille et d'épices se dégagent dès l'ouverture de la bouteille.
Bouche : En bouche, ce rhum révèle des notes de fruits tropicaux, de chêne et de tabac, avec une chaleur puissante typique des rhums de cette gamme de degrés.
Finish : La finale est longue et intense, laissant en bouche une légère touche sucrée et épicée qui persiste agréablement.
Barbancourt 8 ans Réserve spéciale
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Barbancourt 8 ans Réserve...

CHF 58,00
N : Très épicé sur des notes de cannelles, épices (curry et le poivre noir).

B : Attaque fraîche, sans brutalité, le poivre domine mais il disparait au profit des notes fruitées.

F : Longue et épicée, avec des notes de gingembre.
Beefeater vingt-quatre
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Beefeater vingt-quatre

CHF 63,00
Nez : Le Beefeater vingt-quatre dévoile des notes d'agrumes frais et d'épices exotiques, avec une touche florale subtile.
Bouche : En bouche, ce gin se révèle équilibré et élégant, avec des saveurs de genièvre, de coriandre et de thé vert.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une légère pointe de réglisse en bouche.
Bluecoat American gin
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Bluecoat American gin

CHF 57,00
Nez : Le Bluecoat American gin dévoile des arômes frais d'agrumes et de baies, avec une touche subtile d'épices.
Bouche : En bouche, ce gin se distingue par ses notes florales et herbacées, équilibrées par une pointe de genièvre.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une sensation légèrement épicée en bouche.
Calle 23 Anejo 50cl
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Calle 23 Anejo 50cl

CHF 46,00
Nez: Les notes de chêne se marient avec une touche de vanille légère et de café. Séduisants avec des notes d'herbes et d'épices.

Bouche: Parfaitement équilibré. Du bois avec des expressions de café et de tabac.

Finish: Équilibrée. Entre chêne, vanille et café.
Calle 23 Reposado 50cl
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Calle 23 Reposado 50cl

CHF 30,00
Nez: Subtiles touches de bois, agave cuit, doux et facile tout en ayant du caractère.

Bouche: Légère et douce, le bois ajoute du piquant. Notes de poivrons grillés, de figues fraîches, légères notes de bois.

Finish: douce et agréable.
Camus Ile de RE Fine Island
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Camus Ile de RE Fine Island

CHF 62,00
Nez: Frais, vif et marin. Notes fumées, pain toasté avec une pointe de miel.

Bouche: Un équilibre doux et subtil entre des notes fumées et des saveurs de fruits confits.

Finish: Longue et salée.
Cardenal Mendoza Nebulis
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Cardenal Mendoza Nebulis

CHF 69,00
Nez : Le Cardenal Mendoza Nebulis dévoile des arômes riches de fruits secs, de vanille et de chêne.
Bouche : En bouche, ce brandy se révèle doux et équilibré, avec des notes de caramel et de noix.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des nuances subtiles de fruits confits et de boisé.
Chartreuse Verte
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Chartreuse Verte

CHF 80,00
Nez : La Chartreuse Verte dévoile au nez des arômes intenses d'herbes fraîches, de menthe et de plantes médicinales.
Bouche : En bouche, cette liqueur révèle toute sa complexité avec des notes de genièvre, de réglisse et de poivre, soulignées par une douceur subtile.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de menthe et d'épices qui invitent à la dégustation.
Chinaco Blanco
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Chinaco Blanco

CHF 61,00
Nez: Notes de poire, de coing, d'aneth et de citron vert, ainsi qu'une touche d'aloès.

Bouche: Douce et souple avec une profondeur et un équilibre exceptionnels.

Finish: Soyeuse, longue et persistante.
Chopin Rye
  • Nouveau
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Chopin Rye

CHF 53,00
Nez : Arômes subtils de pain de seigle

Bouche : Notes vives de poivre noir concassé, corps moyen

Finale : Courte et vive
Compass Box Orangerie n.a.
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Compass Box Orangerie n.a.

CHF 60,00
Nez : Des notes enivrantes d'orange douce se mêlent à des arômes subtils de whisky.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches et complexes d'agrumes confits, de vanille et de caramel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une douce sensation de chaleur et de satisfaction.