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Balvenie 14 ans Caribbean cask
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Balvenie 14 ans Caribbean cask

CHF 89,00
N : Sucré (canne à sucre) pas très intense, crème brulée, épices douces.

B : Gourmande, agrumes, sucre de canne, une pointe de fruit à chair jaune, une pointe d’orange.

Finish: Longue et douce.
Balvenie 14 ans Week of Peat
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Balvenie 14 ans Week of Peat

CHF 103,00
Nez: délicate fumée de tourbe, notes florales plus légères, miel et caramel. Bouche: Veloutée et ronde grâce au fumé de la tourbe qui vient équilibrer les saveurs d’agrumes, de vanille boisée et miel de fleurs. Finish: Légèrement fumée avec la douceur onctueuse et persistance de vanille.
Balvenie 16 ans French Oak
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Balvenie 16 ans French Oak

CHF 180,00
Nez: Notes florales légères (lotus et de géranium) magnifiquement équilibrées, d'herbe fraîche des prés et de peau de pomme.

Bouche: Zestes de citron acidulé et pamplemousse rencontre la délicate douceur subtile des fruits glacés, épicées avec de gingembre.

Finish: Rafraîchissante et condensée.
Balvenie 21 ans Port Wood
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Balvenie 21 ans Port Wood

CHF 245,00
Nez: Rond, miel, épices douces, fruits rouges.

Bouche: Suave avec des notes fruitées, miellée, caramel, boisée.

Finish: Longue, avec notes de caramel et fruits rouges.
Beam Signature 12 ans
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Beam Signature 12 ans

CHF 69,00
Nez : Le Beam Signature 12 ans dévoile des arômes de vanille, de caramel et de chêne grillé, avec une touche subtile d'épices douces.
Bouche : En bouche, ce bourbon révèle des notes de fruits mûrs, de céréales grillées et de miel, équilibrées par une légère amertume.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation boisée et épicée en bouche.
Beathan Wilson & Morgan 9 ans/2009
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Beathan Wilson & Morgan 9...

CHF 78,00
Nez: floral (géranium, lavande), un soupçon d'amandes, notes lourdes de fumées.

Bouche: Huileuse, cendrée, malt fumé avec un fond de goudron, extrêmement robuste, du cuir et de la terre humide.

Finish: Robuste et équilibrée.
Benriach the smoky Ten
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Benriach the smoky Ten

CHF 65,00
Nez: Sirop de fruits du verger mûrs, glaçage au miel fumé et épice de chêne.

Bouche: Bois de pommier fumé, miel d'érable et poire épicée.

Finish: fruits persistants et chêne fumé.
Benriach the smoky Twelve
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Benriach the smoky Twelve

CHF 72,00
Nez: Vanille fumée, orange toastée et amande grillée.

Bouche: Chocolat noir, zeste de fruit, sucre brun et chêne grillé.

Finish: Cacao et orange fumée.
Benriach the Twelve
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Benriach the Twelve

CHF 65,00
Nez: Miel d’érable riche, cacao, fruits des bois cuits.

Bouche: Cerise au marasquin, orange cuite et noisette.

Finish: Persistante marquée de notes de raisins secs et de mocca épicé.
Benrinnes OMC 19 ans
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Benrinnes OMC 19 ans

CHF 149,00
Nez : Des arômes subtils de fruits mûrs, de miel et de vanille.
Bouche : Une texture crémeuse avec des notes de fruits secs, d'épices et de chêne.
Finish : Une finale longue et chaleureuse avec des nuances de caramel et de noisettes grillées.
Benromach 21 ans
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Benromach 21 ans

CHF 210,00
N : Arômes de Sherry doux avec des notes sous-jacentes d'agrumes, de gingembre et de chêne, accompagnées d'une touche de fumée.


B : Douce au départ avec du poivre noir concassé, des saveurs d'orange de Séville et de framboise, puis de pomme cuite et d'épices subtiles.


F : Chêne carbonisé et fumée douce.
Benromach Kiln dried
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Benromach Kiln dried

CHF 77,00
N : Ecorce de citron cireux, de pomme caramel, de foin sucré et de biscuit au malt.

B : Crémeuse aux des   saveurs tropicales d'ananas, sucre d'orge, citron vert frais et gingembre. Des nuances mentholées se développent aux côtés du chêne.

F : Douces notes de fumée persistantes.
Big Peat OLP 15 ans
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Big Peat OLP 15 ans

CHF 132,00
Nez : Le Big Peat OLP 15 ans dévoile des notes fumées, de tourbe et de sel marin, typiques des whiskies de l'île d'Islay.

Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de fruits secs, de chêne et d'épices, avec une pointe de vanille et de caramel.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits mûrs, pour une expérience gustative inoubliable.
Bladnoch Samsara
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Bladnoch Samsara

CHF 99,00
Nez: Crème à la vanille, floral avec des pommes fraîchement coupées.

Bouche: Fudge à la vanille, herbacée, florale et sucrée.

Finish: Riche, enrobant la bouche, sur les agrumes rafraîchissants.
Blair Athol Cadenhead 14 ans
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Blair Athol Cadenhead 14 ans

CHF 97,00
Nez : Le Blair Athol Cadenhead 14 ans offre des arômes de fruits mûrs, de miel et d'épices douces, avec une touche de vanille en arrière-plan.

Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands révèle des notes de caramel, de noix et de poivre noir, équilibrées par des nuances de chêne et de fruits secs.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits confits et de chêne grillé.
Blair Athol Flora & Fauna 12 ans
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Blair Athol Flora & Fauna...

CHF 78,00
Un whisky single malt de 12 ans d’âge plein, riche et épicé. Légèrement sec en finale, avec une abondance de notes de sherry et un léger soupçon de notes herbacées mentholées. Un whisky intéressant avec une arrière-bouche inhabituelle.
Blair Athol Signatory 100 proof n°9
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Blair Athol Signatory 100...

CHF 99,00
Arôme : Un riche caractère de xérès – raisins secs, fruits secs, chocolat, accompagnés de zestes d'orange, de noisettes grillées et d'une subtile note de cuir.

Bouche : Ample et complexe, avec des saveurs de pudding à la mélasse, de confiture de figues, d'agrumes confits, de cacao au clou de girofle, d'amandes grillées et une pointe de réglisse.

Finale : Longue, chaleureuse et légèrement sèche, avec des notes persistantes de gâteau aux fruits au xérès, de chêne doux et une finale subtile de chocolat noir et d'épices.
Bowmore 15 ans Sherry oak cask
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Bowmore 15 ans Sherry oak cask

CHF 109,00
Nez : Raisins secs de Corinthe moelleux et dattes sucrées. Cannelle, chocolat noir et subtilement enrobés de fumée.

Bouche : Bois de cèdre, caramel à la mélasse, confiserie cuite, clou de girofle et racine de réglisse.

Finale : Riche et boisée, révélant des notes épicées douces et gourmandes.
Bowmore 18 ans
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Bowmore 18 ans

CHF 145,00
Nez: Caramel crémeux, avec des arômes de fruits mûrs et de fumée.

Bouche: Incroyablement complexe, avec de beaux fruits tendres et du chocolat équilibrés avec une légère fumée.

Finish: Longue et merveilleusement équilibrée.
Bowmore 18 ans Sherry oak
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Bowmore 18 ans Sherry oak

CHF 189,00
Nez : Une douce symphonie de chocolat noir riche et de fèves de cacao, avec des notes d'agrumes acidulés et une riche tourbe.

Bouche : Un zeste d'orange, des raisins secs moelleux, des épices anisées et des fèves de cacao, subtilement intégrés.

Finition : Fruitée, puissante et expressive, d'une profondeur et d'une complexité exceptionnelles.
Bowmore 18 ans Wh. Sponge Edition 74
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Bowmore 18 ans Wh. Sponge...

CHF 420,00
Nez: Fruits exotiques caractéristiques de Bowmore sont immédiatement présents, suivis d'un arôme de sherry doux et salé, mais aussi côtier, frais et plein d'agrumes et de qualités minérales. Il est suivi d'une élégante fumée de tourbe.

Bouche: Attaque fruitée, fumée de tourbe, saline et côtière, agrumes et quelques notes de bières fumées et d'algues séchées.

Finish: Très longue, fumée, exotique, côtière avec des notes d'agrumes.
Bowmore 21 ans Sherry oak
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Bowmore 21 ans Sherry oak

CHF 359,00
Nez : Un mélange complexe de feuilles de tabac et de bruyère, adouci par une riche mélasse de caramel et de cire d’abeille.

Bouche : Un mélange complexe et cosmopolite de douceur, de viande grillée, de fruits rouges et d’une touche de fumée salée.

Finale : Ronde et douce, la fumée douce persiste en bouche, comme un souvenir impérissable.

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