Whisky (16)

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Ardbeg 15 ans Anthology The Beithir's Tale

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Ardbeg 15 ans Anthology The...

CHF 159,00

Nez: Des notes piquantes, huileuses et épicées de mélasse enveloppent la créosote et les herbes fumées. Les pommes grillées et les raisins secs révèlent une face cachée plus douce. Avec de l'eau, l'eucalyptus et le menthol font leur apparition, tandis que le fenouil et le pin suivent.

Bouche: Etonnamment équilibrée, la bouche grésillante mène à la fumée de tourbe, au gruau de café et aux groseilles. Un doux baume de citron se mêle à des mandarines fumées, suivi d'un goût vif et fumé.

Finale: Une longue finale sinueuse apporte de subtiles notes de vanille et de beurre fumé.

Ardbeg 17 ans Commitee Exclusive

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Ardbeg 17 ans Commitee...

CHF 199,00

Nez : L'Ardbeg 17 ans Commitee Exclusive dévoile des notes fumées et marines, accompagnées de subtiles touches de vanille et d'agrumes.

Bouche : En bouche, ce whisky révèle une texture veloutée, avec des saveurs intenses de tourbe, de fruits secs et de caramel.

Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une douce chaleur épicée et des notes de chocolat noir.

Ardbeg 19 ans Traigh Bhan Btn°6

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Ardbeg 19 ans Traigh Bhan...

CHF 285,00

Nez : Des arômes subtils de tourbe fumée, de vanille et de fruits tropicaux se dégagent délicatement du verre.
Bouche : En bouche, des notes puissantes de caramel, de poivre noir et de chocolat noir se mêlent à des nuances de sel marin et de réglisse.
Finish : La finale est longue et intense, laissant une sensation chaleureuse de fumée et de fruits secs en bouche.

Ardbeg 19 ans Traigh Bhan Btn°7

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Ardbeg 19 ans Traigh Bhan...

CHF 289,00

Nez : Le Ardbeg 19 ans Traigh Bhan Btn°7 dévoile des notes fumées et tourbées caractéristiques de la distillerie Ardbeg, avec des touches de vanille et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce single malt offre une texture onctueuse avec des saveurs de fumée, de caramel, de fruits tropicaux et d'épices douces.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de tourbe, de poivre et de chocolat noir.

Ardbeg 5 ans Wee Beast

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Ardbeg 5 ans Wee Beast

CHF 52,00

Nez: Poivre noir concassé, résine de pin séchée et fumée.

Bouche: Chocolat, créosote, goudron et viandes savoureuses.

Finish: Longue, salée et enrobant la bouche.

Ardbeg 8 ans Committee 2021

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Ardbeg 8 ans Committee 2021

CHF 110,00

N : Intense avec un éclat de charbon de bois, de créosote, de goudron et de caramel à la mélasse, avec de curieuses notes végétales, comme le fenouil, le céleri et les poivrons verts. Une fois que ceux-ci disparaissent, il y a des notes de chocolat au lait, d'anis et de fumée de bois.

T : Caramel à la mélasse, anis, chocolat au caramel salé, eucalyptus, menthol et bois de bruyère, pour n'en nommer que quelques-uns. La sensation de 'picotement' et de poivre en bouche se poursuit, les saveurs plus douces laissant place à des notes plus savoureuses comme le charbon de bois, le bacon fumé, le pain grillé et le goudron.

F : L'arrière-goût est long et persistant, avec une touche de menthe poivrée et de clou de girofle.

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Ardbeg An Oa

CHF 69,00

Nez: Rond, subtilement fumé, caramel crémeux, anis, mélasse et datte.

Bouche: Douce, crémeuse, sirupeuse et suave. Notes de caramel, d’anis, d’orange, thé fumé, épices douces (muscade et cannelle), fumée de cigare subtile et d’un très inhabituel arôme d’artichaut grillé.

Finale: longue, séduisante, subtile mais intense.

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Ardbeg Ardcore

CHF 162,00

Nez: Épicé et savoureux avec des notes Marmite, de toast brûlé, d’endive, de charbon et de café. La note supérieure herbacée d’Ardbeg est très présente, et est complétée par des arômes de fumée et de mélasse.

Bouche: La sensation en bouche épicée laisse la place à une multitude de saveurs riches et fumées de poudre de cacao, de chocolat noir, de cacahuètes caramélisées et de citron vert fumé, avec un soupçon de suie et de braises. L’anis et le biscuit malté s’imposent au premier plan.

Ardbeg Corryvreckan

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Ardbeg Corryvreckan

CHF 120,00

Nez: Puissant et incroyablement aromatique, notes de chocolat, de cassis, notes lourdes de cuir, de bacon. Arômes floraux plus délicats de violette et de lavande.

Bouche: huileuse sur le palais, libérant des arômes poivrés, d'Espresso et de fruits noirs (cassis, mûres, cerises, prunes). Une pointe d'anis vient ponctuer le tout.

Finish: Longue et persistante. Arômes de sauce piquante, de café et de cerises noires.

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Ardbeg Scorch

CHF 190,00

Nez : Le Ardbeg Scorch est un whisky aux arômes intenses et fumés, typiques des whiskies de l'île d'Islay en Ecosse. On y retrouve des notes de tourbe, de sel marin et d'iode.

Bouche : En bouche, ce single malt se distingue par sa puissance et sa complexité. Des saveurs de fumée, de réglisse, de poivre et de citron se mêlent harmonieusement pour offrir une expérience gustative unique.

Finish : La finale du Ardbeg Scorch est longue et persistante, laissant en bouche des notes de tourbe et de fruits secs. Un whisky qui ravira les amateurs de whiskies tourbés et marins.

Ardbeg Smokiverse

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Ardbeg Smokiverse

CHF 119,00

Nez : Le Ardbeg Smokiverse offre des arômes intenses de fumée de tourbe, de sel marin et de notes médicinales typiques des whiskies de l'île d'Islay.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs puissantes et complexes de tourbe, de poivre noir, de réglisse et de fruits secs, accompagnées d'une texture huileuse et d'une touche de vanille.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant place à des notes de fumée de tourbe, de chêne brûlé et de zestes d'agrumes.

Ardbeg Spectacular

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Ardbeg Spectacular

CHF 135,00

Nez: De belles notes de lavande, vétiver et bougies d'encens. On trouve une touche de cuir, un peu d'amande et une touche de cire. Une goutte d'eau ouvre le spectre aromatique, révélant des touches de fumée de bois, de tourbe humide, un soupçon de menthol et davantage de cuir ancien.

Bouche: Salée et onctueuse, savoureuses, huile d'eucalyptus, caramel salé, noix de pécan fumées, fumée de bois, créosote et goudron. Il y a également un fond de douceur, comme un crumble de poire fumé et un peu de fudge.

Finish: Notes de de cuir, de caramel salé et une sensation mentholée rafraîchissante.

Ardbeg Ten Cask Strength Committee

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Ardbeg Ten Cask Strength...

CHF 129,00

Nez : Riche, terreux, fumé et épicé, avec un merveilleux mélange de caramel, de goudron et de créosote, de marc de café et d'embruns. Bouche : La texture est ample et nettement épicée, et le palais est surpris par une douceur immédiate et intense, évoquant la cannelle fumée et le paprika. Finale : La finale est mentholée et presque rafraîchissante, avec des notes d'eucalyptus et de pastilles antiseptiques.

Ardbeg Uigeadail

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Ardbeg Uigeadail

CHF 94,00

N : Rond et puissant avec des notes de tourbe, de Sherry et de dates, ainsi que des notes de cuir, de malt et miel.

B : Sucrée et huileuse avec beaucoup de souplesse. Elle devient fumée avec des notes 'viandée'
et une note d’olive. La finale est longue, sucrée (malte) et fumée.

Ardbeg Y 2K 23 ans

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Ardbeg Y 2K 23 ans

CHF 790,00

Nez: Herbacé, doux et parfumé. Puis viennent les notes subtiles de fumée, de citron, d'huile de lin et de noix confites. Un peu d'eau et le parfum s'intensifie, dégageant du miel de bruyère, une touche de créosote et une infime trace de toile de tente.

Bouche: Belle texture pétillante avec une réelle effervescence sur la langue. D’abord intensément sucrée, puis elle évolue vers l'anis, le caramel, les biscuits, la menthe poivrée, le menthol, le goudron et café.

Finish: Sur la suie et le goudron avec un goût de pastilles pour la toux , d'oranges amères et de tannins fins.

Ardbeg Y 2K 24 ans

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Ardbeg Y 2K 24 ans

CHF 790,00

Nez : Puissant, profond, aromatique et épicé, avec de belles notes de caramel crémeux, de cassis en fleurs, de créosote, de savon au goudron de houille, de cuir ancien et d'amandes.

Bouche : D'une puissance et d'un piquant étonnants, avec une explosion de saveurs fumées intenses et profondes.

Finale : Longue et persistante, avec des notes de menthol, d'eucalyptus, d'huile de lin et de charbon.

Ardmore Decadent Drams 15 ans

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Ardmore Decadent Drams 15 ans

CHF 125,00

- Outturn 226 bts

Ce whisky est riche, doucement tourbé et cireux.

Ardmore Signatory 100 proof n°21

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Ardmore Signatory 100 proof...

CHF 63,00

Nez: Rond, note de fruits du verger, sucré, herbacé. La tourbe est en arrière plan et se développe lentement.

Bouche: Attaque vanillée et tourbée avec des notes de fruits, de toast grillé et d'herbe fraiche.

Finish: moyenne sur le sucre et la tourbe.

Ardmore Wilson & Morgan Signature

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Ardmore Wilson & Morgan...

CHF 89,00

Nez: Vineux, noisette, astringent et austère. Notes de librairie ancienne, de cacao et de café noir. Une légère touche de pin et de résine style 'vieux sherry'.

Bouche: Notes de noix, dominée par l'Oloroso. On y trouve une pointe d'amertume, comme celle d'une bière houblonnée. Maltée mais très fraîche malgré le sherry.

Finish: Longue et tannique.

Ardnahoe Inaugural Release 2024

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Ardnahoe Inaugural Release...

CHF 90,00

Nez: Sablés, pommes au four et séduisantes senteurs de fumée tourbée d'Islay.

Bouche: Pudding à la vanille, gingembre, zeste de citron et pommes au four avec encore la fumée tourbée typique.

Finish: Très belle, longue, élégante et fumée.

Ardnamurchan AD

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Ardnamurchan AD

CHF 69,00

Nez: Fruité (agrumes), élégant, légèrement tourbé, note de vanille.

Bouche: Très élégante et fruitée, vanillée avec des notes subtiles de tourbe et d'agrumes, c'est un produit vraiment intéressant.

Finish: Moyenne et élégante.

Ardnamurchan Cask strength

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Ardnamurchan Cask strength

CHF 86,00

Nez : Le Ardnamurchan Cask Strength dévoile des notes intenses de fruits mûrs, de caramel et de vanille, avec une touche subtile de tourbe.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs riches de céréales, d'épices et de chêne, équilibrées par des nuances de miel et de fruits secs.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des arômes persistants de fruits confits et de boisé subtil.

Ardnamurchan Sherry Cask

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Ardnamurchan Sherry Cask

CHF 72,00

Nez: Fumé, notes de charcuterie du fumoir, des fruits mûres et compotés, orange de Séville, vin cuit.

Bouche: Attaque en Sherry bien marqué, fumée et épicée (épices douces). Légère salinité, note de caramel crémeux. Vraiment gourmand.

Finish: Moyenne à Longue, élégante avec des notes d'épices et de caramel.

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Arran 1/4 Cask

CHF 70,00

Nez: Caractéristiques des agrumes d'Arran avec la douceur des épices de la cannelle et de la vanille.

Bouche: Douce, Miellée avec de l'ananas, Vanille et de la noix de coco.

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