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  • Rupture de stock
Ardbeg Y 2K 23 ans
  • Ardbeg Y 2K 23 ans

Ardbeg Y 2K 23 ans

CHF 790,00
TTC
Nez: Herbacé, doux et parfumé. Puis viennent les notes subtiles de fumée, de citron, d'huile de lin et de noix confites. Un peu d'eau et le parfum s'intensifie, dégageant du miel de bruyère, une touche de créosote et une infime trace de toile de tente.

Bouche: Belle texture pétillante avec une réelle effervescence sur la langue. D’abord intensément sucrée, puis elle évolue vers l'anis, le caramel, les biscuits, la menthe poivrée, le menthol, le goudron et café.

Finish: Sur la suie et le goudron avec un goût de pastilles pour la toux , d'oranges amères et de tannins fins.
Quantité
Rupture de stock

L'ANOMALIE FUMEE - UNE COMBINAISON D'ANCIEN ET DE NOUVEAU



Vous souvenez-vous de l'an 2000 ? Une période de frénésie et de panique autour du bogue du millénaire. Partout, les gens devenaient fous et prédisaient le chaos informatique, l’'effondrement numérique et la fin de tout. Pour Ardbeg, l'année 2000 a été une année mémorable. Bill et l'équipe de création de whisky ont utilisé leur magie sur ce stock rare. Ardbeg Vintage Y2K est une série de productions limitées de l'année 2000.



Combinant l'ancien et le nouveau, elle associe des techniques modernes et innovantes de production de whisky tout en utilisant les anciens alambics Ardbeg.





Bien qu'il n'y ait pas deux Ardbeg identiques, les liquides de Vintage_Y2K sont une véritable anomalie fumée, une histoire qui ne pourra jamais être reproduite.



Ardbeg
01-02503

Fiche technique

Age
2023
Région
Islay
Pays
Ecosse
Whisky
Single malt
Degré d'alcool
46 %
Embouteillé
2000

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Nez: Puissant et incroyablement aromatique, notes de chocolat, de cassis, notes lourdes de cuir, de bacon. Arômes floraux plus délicats de violette et de lavande.

Bouche: huileuse sur le palais, libérant des arômes poivrés, d'Espresso et de fruits noirs (cassis, mûres, cerises, prunes). Une pointe d'anis vient ponctuer le tout.

Finish: Longue et persistante. Arômes de sauce piquante, de café et de cerises noires.
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Nez : Le Laphroaig Elements L 2.0 révèle des arômes tourbés et marins, avec des notes de fumée et d'iode caractéristiques de la distillerie.
Bouche : En bouche, ce single malt se distingue par sa puissance et sa complexité, offrant des saveurs intenses de tourbe, de sel marin, et de notes épicées.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits secs, pour une expérience gustative unique et mémorable.
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Nez: Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, chêne séché.


Bouche: Pommes au caramel, épices, cannelle, gingembre, orange, sablés.


Finish: Equilibrée , un soupçon de sherry et de chêne.
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CHF 115,00
Nez: Liqueur de canneberge, orange et de clou de girofle se mêle à de la mélasse.

B : Richement épicé, caramel à la mélasse, raisins secs au chocolat, sirop d'érable, cannelle et raisin sultana.

F : Persistantes sur  l'orange de Séville et la muscade.
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CHF 109,00
Nez: Sucré avec du miel de Manuka, de la tarte au citron meringuée et de la crème anglaise à la vanille.

Bouche: Génoise à la crème glacée, agrumes (pamplemousse) avec une agréable note de chêne.

Finish: moyenne et légèrement sèche .
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Meikle Tòir Original

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Nez: Épices à pâtisserie, miel brûlé et expresso, avec des noisettes, des amandes fumées et du caramel au beurre. 

Bouche: Tourbe douce, chocolat riche et miel de bruyère, avec de la cannelle, du gingembre et du sucre fumé au chêne.
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CHF 165,00
Nez: Sec dans l'ensemble, impression vineuse soutenue par des notes épicées et boisées. Arômes séduisants de petits fruits rouges acidulés, de vanille, un soupçon de cire. Un peu d'eau adoucit le nez et détend l'arôme, sans grande altération.

Bouche: Texture ultra-onctueuse et gourmande. Sucre d'orge, pincée de sel, suggestions de groseille et de raisin croquant. À force réduite, il n'est pas aussi acidulé, mais toujours épicé; la douceur est mise en valeur mais la chaleur épicée appétissante demeure.

Finish: Longue et sèche avec du poivre et des épices douce. Avec de l'eau plus douce, maintenant avec une trace de fondant en arrière-goût.

Quelques marques