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  • Rupture de stock
Ardbeg Y 2K 23 ans
  • Ardbeg Y 2K 23 ans

Ardbeg Y 2K 23 ans

CHF 790,00
TTC
Nez: Herbacé, doux et parfumé. Puis viennent les notes subtiles de fumée, de citron, d'huile de lin et de noix confites. Un peu d'eau et le parfum s'intensifie, dégageant du miel de bruyère, une touche de créosote et une infime trace de toile de tente.

Bouche: Belle texture pétillante avec une réelle effervescence sur la langue. D’abord intensément sucrée, puis elle évolue vers l'anis, le caramel, les biscuits, la menthe poivrée, le menthol, le goudron et café.

Finish: Sur la suie et le goudron avec un goût de pastilles pour la toux , d'oranges amères et de tannins fins.
Quantité
Rupture de stock

L'ANOMALIE FUMEE - UNE COMBINAISON D'ANCIEN ET DE NOUVEAU



Vous souvenez-vous de l'an 2000 ? Une période de frénésie et de panique autour du bogue du millénaire. Partout, les gens devenaient fous et prédisaient le chaos informatique, l’'effondrement numérique et la fin de tout. Pour Ardbeg, l'année 2000 a été une année mémorable. Bill et l'équipe de création de whisky ont utilisé leur magie sur ce stock rare. Ardbeg Vintage Y2K est une série de productions limitées de l'année 2000.



Combinant l'ancien et le nouveau, elle associe des techniques modernes et innovantes de production de whisky tout en utilisant les anciens alambics Ardbeg.





Bien qu'il n'y ait pas deux Ardbeg identiques, les liquides de Vintage_Y2K sont une véritable anomalie fumée, une histoire qui ne pourra jamais être reproduite.



Ardbeg
01-02503

Fiche technique

Age
2023
Whisky
Single malt
Région
Islay
Pays
Ecosse
Degré d'alcool
46 %
Embouteillé
2000

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Nez : Miel de Manuka, caramel grillé et bois de cèdre fumé, avec des notes de caramel au beurre, de tarte à la mélasse et d’écorce d’orange épicée.

Bouche : Miel de bruyère, noisettes grillées et épices à pâtisserie, suivis de gingembre, de moka et de mélasse, avec des notes de chêne fumé, de chocolat noir et de confiture de prunes.
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Bouche:  Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.
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Bouche: Café moka et épices. Notes d'abricots fondants et de zeste d'orange, cannelle, noix, raisins et gingembre.

Finish: Longue, mentholée et agrumes.
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Bouche: Texture légère et corsée à la fois, fumée puis sèche. Chocolat noir mentholé, salée. L'eau arrondit les choses et rend le goût encore plus puissant et plus succulent et sucré et épicé.

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Nez : Le Nc' Nean SH 11 dévoile des arômes riches et complexes de tourbe, de fruits secs et de miel, typiques des whiskies des Highlands.

Bouche : En bouche, ce single malt se révèle équilibré, avec des notes de malt, de vanille, de poivre et de fruits rouges, offrant une texture soyeuse et une belle longueur en bouche.

Finish : La finale du Nc' Nean SH 11 est chaleureuse et persistante, laissant en bouche des notes de chêne, de fumée et de fruits mûrs, pour une expérience gustative intense et savoureuse.
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CHF 210,00
- Rum Finish

Nez: Intense, sucré et floral avec des pointes de banane, de figue, de caramel, de cuir et de chêne.

Bouche: Initialement douce puis vive et brillante, avec une touche poivrée et fumée ainsi que des notes de gingembre et d’épices.

Finish: Longue, sèche et épicée.

Quelques marques