Cette expression brut de fût a été initialement élevé dans des fûts de premier remplissage ex-Bourbon avant d'être transféré pour une maturation secondaire dans des fûts Quarter plus petits également fabriqués à partir du meilleur chêne américain. Le processus de transfert de notre whisky dans des fûts plus petits de 125 litres produit un contact bien plus important entre le whisky et le chêne et une maturation plus rapide et plus intense.
Nez : Le Deveron 10 ans de la marque Glen Deveron offre des arômes de pomme verte, de vanille et de caramel, avec des notes de miel et de fruits secs. Bouche : En bouche, ce single malt écossais révèle des saveurs de fruits tropicaux, de chêne et de cannelle, accompagnées de notes de miel et de noix. Finish : La finale est douce et persistante, avec des notes de vanille et de fruits secs qui perdurent en bouche.
Le PEAT est l'expression parfaite du whisky fumé, avec tout le caractère côtier que l'on attend d'un whisky insulaire, ainsi qu'une douceur équilibrée.
une poignée de distilleries ont été choisies à travers l'île pour créer un blended malt d'Islay, en prenant le caractère distinct de chacun et en les rassemblent pour célébrer la tourbe.
Nez : Le Benriach Malting Season dévoile des arômes délicats de céréales maltées, de fruits mûrs et de miel. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des notes de vanille crémeuse, d'épices douces et de chêne toasté. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des saveurs persistantes de fruits secs et de caramel.
Nez : Des notes de feu de bois et des notes médicinales se mêlent au caramel et au miel floral.
Bouche : poivrée et fumée avec des algues et des feux de camp : Poivrée et fumée avec des algues et des feux de camp, équilibrée par du miel, des notes florales douces, du caramel et du malt.
Finale : Le piquant continue de s'estomper doucement, laissant un goût persistant de miel et de vanille.