Spiritueux (2)

Doorly 5 ans Foursquare dist.

CHF 45,00

Nez : Des arômes sucrés de vanille et de caramel se mêlent à des notes boisées et épicées.

Bouche : En bouche, ce rhum révèle des saveurs de fruits tropicaux, de noix de coco et de cannelle, avec une texture veloutée.

Finish : La finale est longue et douce, laissant en bouche des notes de miel et de fruits secs.

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Drambuie Liqueur

CHF 42,00

Nez: Herbes intenses, légère note fumée, arômes d’agrumes.

Bouche: Fruitée avec du miel, des herbes, veloutée et sucrée.

Finish: Equilibre entre les herbes douces et épicées.

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Engenho de Vertente

CHF 43,00

Nez : L'Engenho de Vertente dévoile des arômes sucrés et floraux, avec des notes de canne à sucre fraîchement pressée.
Bouche : En bouche, ce rhum révèle des saveurs délicates de fruits tropicaux et de miel, harmonieusement équilibrées.
Finish : La finale est douce et persistante, laissant une sensation chaleureuse en bouche.

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Fighting SpiritChantal Comte

CHF 75,00

Nez : Le Fighting Spirit Chantal Comte dévoile des arômes intenses de canne à sucre, de fruits tropicaux et d'épices exotiques.
Bouche : En bouche, ce rhum se révèle puissant et complexe, avec des notes de vanille, de caramel et de bois précieux.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes sucrées et épicées qui invitent à de nouvelles gorgées.

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Gin du Leman 50cl.

CHF 48,00

La fraicheur gourmande des citrons italiens, la force des poivres exotiques et le parfum subtile de la racine d’Iris en font un incontournable des beaux jours.

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Gin La Pive 50cl.

CHF 52,00

Aromatique construite autour de l’univers forestier. L’aiguille d’épicéa et la baie de genévriers étant les 2 ingrédients phares, le côté résineux et végétal sont renforcés par du houblon, du thym, du romarin, de la cardamome et du miel Vaudois. Très aromatique, il est appréciable en digestif comme en gin tonic, où il ne sera pas noyé par le mixer. Son côté végétal en fera un solide candidat pour un Negroni.

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Grand Marnier Cuvée du...

CHF 119,00

Nez: Senteurs d'orange confite subtilement mêlées à des notes d'épices.

Bouche: Riche, fine et complexe; avec des saveurs d'orange confite et des arômes de vieux cognac (tabac doux et essences balsamiques).

Finish: Ronde, complexe et épicée.

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Guatemala Rum Nation

CHF 63,00

Nez: Floral, délicat, avec le parfum typique du sucre de canne et une pointe de beurré, dattes, raisins secs, zeste d'orange.

Bouche: Facile, douce mais pas sirupeuse avec des notes de vanille, de cola, de raisins secs, crème brûlée, une pointe d'écorce d'orange, d'anis et de réglisse.

Finish: Tannique avec la note herbacée et un peu de poivre noir qui s'impose.

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Hayman's Old Tom

CHF 43,00

Nez: Genièvre intense, agrumes relevés et notes de réglisse terreuse.

Bouche: Riche et moelleuse, avec des agrumes ronds et du genièvre.

Finish: Délicate avec des notes d'agrumes et une légère douceur.

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Jumping Goat café liqueur

CHF 44,00

Nez : Le Jumping Goat café liquide offre des arômes intenses de café fraîchement moulu, avec des notes subtilement sucrées.
Bouche : En bouche, on retrouve une explosion de saveurs de café torréfié, alliant amertume et douceur pour une expérience gustative équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une délicate touche de café persistante.

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Leblon cachaça

CHF 51,00

Nez : Des arômes sucrés de canne à sucre et de fruits tropicaux se dégagent délicatement.
Bouche : La cachaça Leblon révèle des saveurs équilibrées de vanille, de banane et de coco, avec une texture soyeuse en bouche.
Finish : La finale est longue et légèrement épicée, laissant une sensation chaleureuse en bouche.

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Limoncello di Capri

CHF 30,00

Nez : Le Limoncello di Capri dégage des arômes intenses de citron frais et zesté, rappelant les journées ensoleillées d'Italie.
Bouche : En bouche, cette liqueur offre une explosion de saveurs acidulées et sucrées, avec une texture onctueuse et rafraîchissante.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une délicieuse sensation de fraîcheur citronnée.

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Lustau Vermut Blanco

CHF 29,00

Nez : Le Lustau Vermut Blanco dévoile des arômes subtils et délicats de plantes aromatiques et d'agrumes.
Bouche : En bouche, ce vermouth offre une texture soyeuse et des notes fraîches d'herbes fraîches et de fruits blancs.
Finish : La finale est élégante et persistante, laissant en bouche une délicate amertume qui appelle à une autre gorgée.

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Martin's Miller

CHF 47,00

Nez: Doux avec des zestes de citron et des notes de pin.

Bouche: La légère douceur de la réglisse rehausse les sensations d'agrumes et d'épices.

Finish: Longue et fraîche avec des notes de citron.

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Marzardro Giare...

CHF 69,00

Nez : Le Marzadro Giare Gewurtztraminer révèle des notes florales et fruitées, avec des nuances de rose et de litchi.
Bouche : En bouche, cette grappa présente une texture douce et veloutée, avec des saveurs délicates de fruits exotiques et de miel.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation chaleureuse et agréable en bouche.

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Marzardro Set Giare 3x20cl

CHF 59,00

- Amarone : Riche, intense et veloutée.

- Gewürztraminer : Très aromatique, harmonieuse et persistante en finale.

- Chardonnay : Douce et sèche en bouche, avec une longue finale.

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Meticho Choco & Toffee Rum...

CHF 58,00

Nez : Des arômes sucrés de chocolat et de toffee se dégagent délicatement, laissant présager une dégustation gourmande.
Bouche : En bouche, des notes riches de chocolat se mêlent à la douceur du toffee, offrant une expérience gustative unique et savoureuse.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une délicieuse sensation sucrée et chocolatée.

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Meticho Citrus Rum Nation

CHF 52,00

Nez : Des arômes frais d'agrumes se dégagent, accompagnés de notes sucrées et épicées.
Bouche : La bouche est vive et fruitée, avec des notes d'orange et de citron qui se mêlent à des nuances de vanille et de caramel.
Finish : La finale est douce et persistante, laissant en bouche une agréable sensation fruitée et épicée.

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Navy Island XO

CHF 63,00

Nez : Profitez d'une explosion d'arômes sucrés de fruits tropicaux et de vanille.

Bouche : Dégustez des notes de caramel, de noix de coco et de cacao avec une texture veloutée en bouche.

Finish : Appréciez une finale longue et chaleureuse, laissant des nuances de chêne et d'épices sur le palais.

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Opihr Gin

CHF 42,00

Nez: Epices orientales, agrumes doux, cumin, cardamome et pamplemousse.

Bouche:Légèrement camphrée, douceur et épices orientales.

Finish: Longue avec des notes de poivre noir et d'épices.

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Peruano 8 ans Rum Nation

CHF 67,00

Nez: Mélasse, suivis par des arômes de fruits exotiques et d'un arôme torréfié agréable.

Bouche: Goût très vif et épicé, fruits confits et de vanille douce.

Finish: Longue et profonde, avec des subtiles notes de réglisse, de café et de chocolat.

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Pisco Capel

CHF 32,90

Nez : Le Pisco Capel dévoile des arômes frais et fruités, avec des notes florales délicates.

Bouche : En bouche, ce spiritueux chilien se révèle équilibré, offrant des saveurs de fruits mûrs et une légère touche épicée.

Finish : La finale du Pisco Capel est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de douceur et de chaleur.

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Portofino Dry Gin

CHF 54,60

Nez : Le gin Portofino dévoile des arômes frais et herbacés, avec des notes de genièvre, de citron et de coriandre.
Bouche : En bouche, ce gin italien se distingue par sa douceur et sa complexité, offrant des saveurs florales, d'agrumes et d'épices parfaitement équilibrées.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de netteté.

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Portofino Dry Gin Penisola

CHF 54,60

Nez : Le Portofino Dry Gin Penisola dévoile des arômes frais et délicats de genièvre, d'agrumes et de notes florales.

Bouche : En bouche, ce gin italien révèle une belle harmonie entre les épices, les agrumes et les herbes aromatiques, avec une légère note saline qui apporte de la fraîcheur.

Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes épicées et florales qui invitent à une nouvelle gorgée.

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Spiritueux

Doorly 5 ans Foursquare dist.

Drambuie Liqueur

Engenho de Vertente

Fighting SpiritChantal Comte

Gin du Leman 50cl.

Gin La Pive 50cl.

Grand Marnier Cuvée du...

Guatemala Rum Nation

Hayman's Old Tom

Jumping Goat café liqueur

Leblon cachaça

Limoncello di Capri

Lustau Vermut Blanco

Martin's Miller

Marzardro Giare...

Marzardro Set Giare 3x20cl

Meticho Choco & Toffee Rum...

Meticho Citrus Rum Nation

Navy Island XO

Opihr Gin

Peruano 8 ans Rum Nation

Pisco Capel

Portofino Dry Gin

Portofino Dry Gin Penisola

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