La composition de cette liqueur raffinée à base d’herbes, d’épices et de miel de bruyère écossais, restée inchangée depuis le milieu du 18e siècle, est aujourd’hui encore secrète. Après sa tentative avortée pour reprendre le trône d’Écosse aux Anglais en 1745, le prince Charles Edward Stuart s’enfuit en France. Avant son départ, il offrit toutefois sa recette à la famille MacKinnon. L’élixir devint alors rapidement connu sous le nom de 'Dram Buidheach', la boisson qui rend heureux.
Nez : L'Ingwerer gin gingembre dégage des arômes envoûtants de gingembre frais, apportant une touche épicée et chaleureuse. Bouche : En bouche, cette liqueur se révèle douce et subtile, laissant éclater des notes vives de gingembre qui viennent titiller les papilles. Finish : La finale de l'Ingwerer gin gingembre est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de vivacité en bouche.
Nez : Le Saint James Bitter dévoile des arômes intenses d'écorce d'orange amère et de plantes aromatiques. Bouche : En bouche, on retrouve des notes équilibrées de zestes d'agrumes et de subtiles touches épicées. Finish : La finale est élégante avec une légère amertume qui persiste agréablement en bouche.
Nez : Des notes enivrantes d'orange douce se mêlent à des arômes subtils de whisky. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches et complexes d'agrumes confits, de vanille et de caramel. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une douce sensation de chaleur et de satisfaction.
Nez : Des arômes sucrés de crème et de vanille se dégagent délicatement. Bouche : Une texture crémeuse et onctueuse en bouche, avec des notes subtiles de caramel et de chocolat. Finish : Une finale douce et persistante, laissant une agréable sensation de chaleur en bouche.
Nez : Des arômes riches et intenses de fruits mûrs et d'épices se dégagent dès l'ouverture de la bouteille. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de caramel, de vanille et de fruits secs, pour une expérience gustative chaleureuse et gourmande. Finish : La finale est longue et douce, laissant en bouche des notes sucrées et épicées qui invitent à la dégustation.
Nez : La Chartreuse Verte dévoile au nez des arômes intenses d'herbes fraîches, de menthe et de plantes médicinales. Bouche : En bouche, cette liqueur révèle toute sa complexité avec des notes de genièvre, de réglisse et de poivre, soulignées par une douceur subtile. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de menthe et d'épices qui invitent à la dégustation.