Ecosse (24)

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Talisker 8 ans Special Release 24

Rupture de stock

Talisker 8 ans Special...

CHF 103,00

Nez: Doux et sec. Légèrement maritime, brise de mer, coquilles d'huîtres, terreux et minéral avec de la sphaigne. Un peu d'eau développe les notes maritimes et calme les épices.

Bouche: Onctueuse, avec une texture crémeuse, puissante, sucrée au début et salé en milieu de bouche, minérale et une abondance d'épices poivrées. Une touche fruitée de pomme et de poire.

Finish: Longue avec beaucoup d'épices, du poivre de Sichuan qui s'intensifie avec un peu d'eau.

Rupture de stock

Talisker Storm

CHF 57,00

- n.a.

Rupture de stock

Tamdhu 12 ans

CHF 81,00

Nez: Riche avec de la cannelle, bonbons à l'orange ,note de chêne, raisins secs et légèrement mentholée.

Bouche: Soyeuse avec de la banane, fruits rouges, sherry, boisée.

Finish: Longue avec des épices douces et une pointe de fumée.

Tamdhu bt.8 Cask Strength

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Tamdhu bt.8 Cask Strength

CHF 117,00

Nez : Le Tamdhu bt.8 Cask Strenght dévoile des arômes riches et intenses de fruits mûrs, de miel, de vanille et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce single malt offre une explosion de saveurs complexes et équilibrées, avec des notes de fruits secs, de chêne toasté, de caramel et de cannelle.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits confits et de chocolat noir.

Rupture de stock

Teacher's

CHF 35,00

Nez : Le whisky Teacher's offre des arômes de miel, de céréales et de fruits sucrés, avec une touche légèrement fumée.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de vanille, de caramel, de poivre noir et de fruits secs, pour une expérience riche en saveurs.
Finish : La finale est douce et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits et d'épices. Un whisky équilibré et agréable à déguster.

Teaninich Chapter 7

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Teaninich Chapter 7

CHF 135,00

Nez : Des notes de fruits mûrs, de caramel et de vanille se dégagent délicatement.
Bouche : Une explosion de saveurs de fruits tropicaux, de miel et d'épices douces enveloppe le palais.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de douceur et de chêne grillé en bouche.

Teaninich McCallum 11 ans

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Teaninich McCallum 11 ans

CHF 113,00

Nez : Douceur de l'orge fraîche, huiles d'agrumes, pomme verte et notes herbacées parfumées. Notes de vanille, de biscuits de malt et de légères tonalités minérales.

Bouche : Brillant et vif à la force du fût. Zeste de citron, poire, miel et malt frais agrémentés de poivre blanc subtil et d'épices de chêne. Un profil Highland propre et vif, avec une structure et une énergie excellentes.

Finale : Longue, chaleureuse et maltée avec des zestes d'agrumes, de douces notes d'herbes et une douceur persistante.

Timorous Beastie 10 ans

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Timorous Beastie 10 ans

CHF 82,00

Fruits d'automne épicés, complétés par du miel, des céréales et de l'orange.

Tobermory 12 ans

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Tobermory 12 ans

CHF 62,00

Nez: Notes de fruits, d'orange et d'agrumes, floral, boisé avec de la vanille et des épices.

Bouche: Orange douce et agrumes, caramel crémeux, vanille avec des notes épicées de cannelle et de clou de girofle.

Finish: Longue sur la vanille et les épices.

Rupture de stock

Tomatin 12 ans

CHF 55,00

Nez: Fruité avec des arômes de malte.

B : Combinaison de pommes, poires, malte, noix et Xérès.

F : Rafraichissant et longue.

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Tomatin 14 ans

CHF 92,00

- Port Cask

N : Puissant, aux notes de fruits rouges, de raisins secs, de poivre blanc.

B : Ronde et généreuse, aux arômes de chocolat noir, d’amandes.

F : Persistante et fruitée

Tomatin meets Sherry 2 x 35cl.

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Tomatin meets Sherry 2 x 35cl.

CHF 119,00

Nous avons le plaisir de présenter à la fois le whisky fini et le sherry final dans cette édition limitée de Whisky Meets Sherry. Ce whisky a subi des influences incroyables et présente donc une gamme de fruits secs et exotiques avec des notes de cacao et de noix. Il est soyeux et légèrement asséchant en fin de bouche.

Tomintoul 15 ans Peaty Tang

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Tomintoul 15 ans Peaty Tang

CHF 89,00

Nez: Fumée et tourbe bien marquées, caramel, sucré, oranges confites.

Bouche: Complexe avec du pain grillé, du café, noix de coco, chocolat noir.

Finish: Chaude sur des notes de caramel et de de bois.

Tomintoul 16 ans

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Tomintoul 16 ans

CHF 83,00

Nez: Sucré, miel, caramel, vanille, brioche avec une pointe de citron.

Bouche: Noix, crème brulée, moka, amandes.

Finish: Moelleuse sur le caramel et la cannelle.

Torabhaig Allt Gleann Cask Strength

Rupture de stock

Torabhaig Allt Gleann Cask...

CHF 89,00

Nez: Feu de camp, tourbe et épices de chêne légères, douces et vanillées.

Bouche: Encore plus de fumée, de sel, de malt et d'épices boisées évidentes avec de subtiles notes de grain, de paprika et de pomme verte. Braises de tourbe et notes de cèdre et de sciure de bois.

Finish: Épice boisée avec de la réglisse.

Torabhaig Sound of Sleat

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Torabhaig Sound of Sleat

CHF 72,00

Nez : Des notes délicates d'orange, suivies de touches d’abricot et de pop-corn, apportent une douceur aux algues marines qui résonnent dans le verre. Un subtil tabac à pipe ajoute à l’élégant fumé, complété par du miel, de la vanille et des bonbons cuits.

Bouche : Des notes de chêne légères et acidulées sont associées à la riche et douce fumée de feu de camp, si caractéristique de l’alcool Torabhaig. Subtilement cireux, il présente des notes de miel et de vanille, équilibrant le sel marin et les algues, avant de s’estomper en poivre blanc et épices douces.

Finish : Tel un coucher de soleil sur le détroit de Sleat, ce whisky est long et élégant, avec des notes de miel, d’orage et d'océan.

Torabhaig Sound of Sleat Cask Strength

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Torabhaig Sound of Sleat...

CHF 89,00

Nez : Se présentant avec une explosion équilibrée de fumée, de saumure et d'épices douces de chêne, cette expression de Sound of Sleat à la force du lot présente des tons subtils de tabac parfumé, de sucre d'orge orange et des touches d'abricot et d'algues derrière l'odeur de tourbe.

En bouche : Un whisky grand mais élégant : des épices de chêne piquantes, des braises de feu de bois et une sensation cireuse en bouche se combinent à des notes de vanille douce, de poivre blanc et à une petite bouffée de fumée orientale.

Finale : Longue et élégante avec un coup de fouet de la jeunesse ; la structure persistante et bien ficelée s'exprime abondamment pour donner des épices, du poivron et plus qu'un petit clin d'œil côtier qui ne vous laisse pas indifférent quant à ses origines insulaires.

Tormore 10 ans Cream SherryBlueprint

Rupture de stock

Tormore 10 ans Cream...

CHF 105,00

Nez : Notes délicates d'épices de chêne, de dattes fondantes, de cuir anglais impeccable, de caramel au demerara et de confiture de myrtilles.

Bouche : Notes douces d'épices de chêne et de dattes moelleuses, de caramel à la vanille et de pêches à la crème.

Finale : Douce et légère, avec des notes d'épices et de chêne.

Tormore 10 ans Toasted Blueprint

Rupture de stock

Tormore 10 ans Toasted...

CHF 105,00

Nez : Arômes puissants de chêne doux et de gousses de vanille fraîches, mêlés à de la noix de coco grillée et des amandes effilées. Des notes de zeste de citron et de poires pochées aux épices se révèlent avec le temps.

Bouche : Un merveilleux équilibre entre les fruits du Speyside et les épices du chêne. Sucre à la cannelle, crème anglaise à la vanille et caramel fondant à la banane, le tout rehaussé de notes de noix et d'une chaleur caramélisée caractéristique apportée par la torréfaction.

Finale : Longue, chaleureuse et légèrement sèche, avec des notes persistantes d'épices de chêne, de fenouil et de subtiles touches de menthol et de tabac.

Rupture de stock

Tormore 12 ans

CHF 85,00

Nez : Le Tormore 12 ans dévoile des arômes délicats de fruits mûrs, de vanille et de miel, avec une légère touche florale.
Bouche : En bouche, ce single malt offre des saveurs équilibrées de fruits à noyau, de caramel et de notes boisées, le tout enveloppé d'une douceur veloutée.
Finish : La finale du Tormore 12 ans est moyennement longue, laissant en bouche une douce chaleur épicée et des nuances de fruits secs.

Rupture de stock

Tormore 14 ans

CHF 88,00

Nez: Légèrement floral, vanillé, miellé, fraise et de framboise mûres avec des amandes et des noix.

Bouche: Douce sur l’agrume, notes d’épices, du bois doux et du gingembre. Petites notes de bois.

Finish: Longue, boisée avec de la réglisse.

Tullibardine 18 ans

Rupture de stock

Tullibardine 18 ans

CHF 115,00

Nez : Les notes caractéristiques du bourbon Tullibardine – vanille, caramel, crème soda, nectar sucré et chêne – s'entremêlent à des arômes de fruits secs et d'épices chaleureuses.

Bouche : Faisant écho à la gourmandise du nez, on retrouve en bouche des épices comme la muscade, la cannelle et le gingembre confit, adoucies par une pointe de cassonade.

Finale : Les épices s'estompent en bouche, laissant une finale onctueuse et beurrée.

White Horse n.a.

Rupture de stock

White Horse n.a.

CHF 35,00

Nez : Le White Horse n.a. de la marque Blend est un whisky écossais provenant de différentes régions d'Ecosse. Avec son taux d'alcool de 40 %, ce single malt dégage des arômes complexes et subtils dès la première dégustation.

Bouche : En bouche, ce whisky séduit par sa texture soyeuse et ses notes délicates de céréales, de fruits secs et de miel. Sa saveur riche et équilibrée en fait un spiritueux apprécié des amateurs de whisky du monde entier.

Finish : La finale du White Horse n.a. est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes légèrement fumées et épicées. Ce whisky de qualité ravira les palais les plus exigeants et saura satisfaire les amateurs de single malt en quête de nouvelles sensations gustatives.

Whyte and Mackay Shackleton

Rupture de stock

Whyte and Mackay Shackleton

CHF 199,00

N : Vanille, pomme caramélisée, cannelle, gingembre.

B : sucre noir, fruits secs sucrés, ananas glacé.

F : vin chaud, chocolat praliné, un murmure de fumée.

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