Ecosse

Glendronach 12 ans

CHF 68,00

Nez: Vanille douce, sucré, une touche de gingembre, vin chaud et poire.

Bouche: Riche et crémeuse, chêne, Sherry, plénitude en bouche, raisins secs et baies.

Finish: Longue, complexe avec une note noix.

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Glenmorangie 18 ans...

CHF 162,00

Nez : Le Glenmorangie 18 ans Infinita The dévoile des notes de fruits mûrs, de vanille et de caramel, accompagnées d'une subtile touche boisée.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de fruits tropicaux, d'épices douces et de miel, pour une expérience gustative équilibrée et élégante.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de cacao, de fruits secs et de chêne grillé, pour une conclusion délicieusement persistante.

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Compass Box King Street n.a.

CHF 42,00

Nez : Des arômes subtils de fruits mûrs et de vanille se dégagent délicatement.
Bouche : Une texture riche et crémeuse, avec des notes de céréales et de caramel.
Finish : Une finale douce et persistante, laissant une légère touche épicée en bouche.

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Bowmore 18 ans

CHF 145,00

Nez: Caramel crémeux, avec des arômes de fruits mûrs et de fumée.

Bouche: Incroyablement complexe, avec de beaux fruits tendres et du chocolat équilibrés avec une légère fumée.

Finish: Longue et merveilleusement équilibrée.

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Glenfiddich 125Th...

CHF 145,00

Nez: Arôme riche avec une abondance de notes de fruits frais, de marmelade piquante et d'épices, le tout enveloppé de fumée tourbée.

Bouche: Une saveur boisée profonde avec de riches notes de chêne vanillé entrelacées avec un caractère fumé complexe. Fruits fumés et épices boisées.

Finish: Riche avec une fumée persistante et légèrement sèche.

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Dalwhinnie 15 ans

CHF 58,00

Nez: Ample, sec et très aromatique avec des notes de bruyère et de fumée légère.

Bouche: Saveurs douces persistantes, miel de bruyère, de vanille, d'agrumes et de notes de pain malté.

Finish: Longue et intense qui cède la place à la fumée, à la tourbe et au malt.

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An Cnoc 12 ans

CHF 55,00

Nez: Doux, très aromatique, avec une pointe de miel, de vanille et de citron.

Bouche: Douce et moelleuse avec un beau fruité, de la vanille et du miel.

Finish: Légère mais complexe et fruitée.

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Glengoyne 15 ans

CHF 98,00

Bouche: Farine de malt, foin frais, fruits secs, agrumes et cynorrhodon.

Bouche: Toute en douceur, un soupçon de fruits tropicaux, du citron confit, épices douces, tarte aux pommes.

Finish: Finale sèche avec épices douces et chêne.

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Tullibardine Sovereign

CHF 55,00

- Bourbon Barrels

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Teaninich Flora & Fauna 10 ans

CHF 67,00

Un whisky single malt des Highlands bien équilibré, aux saveurs légèrement salines, qui constitue un excellent apéritif. Un malt crispy, sec et appétissant qui s’ouvre sur des notes fraîches et d’orange douce pour aboutir à une finale longue et sèche.

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Strathmill Flora & Fauna 12...

CHF 73,00

Un whisky polyvalent, doux et facile à boire, avec un bon équilibre entre notes sucrées et sèches et finale de longueur moyenne. Ce whisky single malt de 12 ans d’âge est étonnamment riche et sherry, avec des notes de fruits cuits, d’épices et de chocolat.

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Smokehead n.a.

CHF 61,00

Nez: Puissant avec des notes de fumée de bois, tourbe terreuse, épices, note d'agrumes et de gingembre.

Bouche: Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.

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Glenmorangie 18 ans...

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