Nez : Se présentant avec une explosion équilibrée de fumée, de saumure et d'épices douces de chêne, cette expression de Sound of Sleat à la force du lot présente des tons subtils de tabac parfumé, de sucre d'orge orange et des touches d'abricot et d'algues derrière l'odeur de tourbe.

En bouche : Un whisky grand mais élégant : des épices de chêne piquantes, des braises de feu de bois et une sensation cireuse en bouche se combinent à des notes de vanille douce, de poivre blanc et à une petite bouffée de fumée orientale.

Finale : Longue et élégante avec un coup de fouet de la jeunesse ; la structure persistante et bien ficelée s'exprime abondamment pour donner des épices, du poivron et plus qu'un petit clin d'œil côtier qui ne vous laisse pas indifférent quant à ses origines insulaires.