Nez: Rose, litchi, pointe de romarin, bois de santal.

Bouche: Douceur mielleuse, écorces d'orange confites, chocolat blanc.

Finish: Subtile, tendre et longue, avec une pointe de Mizunara (chêne japonais).

Nez: Rond, fruité avec des notes sucrée de sirop d'érable.

Bouche: Ronde, notes de fruits secs, de sirop d'érable. Une pointe de chocolat et de noix de coco.

Finish: Moyenne avec une pointe de salinité (manzanilla).

Nez: B eaucoup de poire, de pommes, de fruits et de vanille. La tourbe légère est là, mais pas écrasante.

Bouche: Douce et délicate, bel équilibre avec un peu de boisé. Notes de chêne épicé, vanille, s'ouvre sur l'orange et la poire.

Finish: Longue, ronde et légèrement seche.

Nez : Le Yoichi Discovery Aromatic Yeast dévoile des notes de fruits mûrs, de vanille et de chêne grillé.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs de caramel, de poires caramélisées et de noix.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes fumées et épicées.

Nez: riche, plein et doux avec des notes de fleurs de cerisier.

P: intense et légère en même temps, fruitée et florale à la fois.

Finish: très florale.

Nez: Complexe avec des notes de pain grillé, de tourbe sèche et de brindilles. A l’aération, la tourbe se fait plus intense, presque animale. Fruits exotiques (passion, mangue) ainsi que des figues fraîches procurent beaucoup d’étoffe et de verve à la palette aromatique.

Bouche: Dynamique, exotique, miellée (tilleul) et florale (jacinthe). La tourbe s’insère avec délicatesse. le milieu de bouche est profondément racinaire (ginseng, gentiane), mettant en relief une minéralité extrêmement saline et rafraîchissante.

Finish: Longue et équilibrée. La tourbe aux accents chocolatés, vanillés et épicés (safran) occupe le devant de la scène. Intensément elle nous invite à savourer un délicieux quatre-quarts nature. Parfums de Havane, de fleurs des champs et de réglisse noire.

Nez: Gourmand, raisin, orange, pêche.

Bouche: Complexe, vanille, pomme acidulée.

Finish: Riche et longue, fumé.

Nez: Notes de bois et d'épices ressemblant à de l'encens.

Bouche: Intense mais pas envahissante. Notes de lavande complétées par des notes de raisins secs et d'eucalyptus.

Finish: Longue avec des notes de framboise mûre.