C'est une expression a été lancée en 2020 avec une formule affinée et un nouveau design d'étiquette pour représenter la marque. Tout en restant un mélange de malt doux et harmonieux, la formule présente en outre un équilibre exquis entre une douceur élégante, complexité et profonde ainsi qu'une sensation en bouche riche et fumée.
Il s'agit d'une étiquette signature en l'honneur du fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru, le premier Japonais à maîtriser la fabrication du whisky en Écosse et à ramener cette expertise au Japon. Tout en étant un artisan discipliné, il était aussi une personne curieuse et d'une grande ouverture d'esprit. C'est un hommage mettant en évidence un équilibre parfait avec la complexité obtenue par un assemblage précis hérité du fondateur.
Nez : Le Yoichi Discovery Aromatic Yeast dévoile des notes de fruits mûrs, de vanille et de chêne grillé. Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs de caramel, de poires caramélisées et de noix. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes fumées et épicées.
Nez: Figues, banane séchée, abricot. Notes épicées et fruitées de vin rouge.
Bouche: Moelleuse, miel et sucre brun. Fruits frais, comme la pêche japonaise et d’autres fruits rouges.
Finish: Douce, tannins délicats.
C'est une expression a été lancée en 2020 avec une formule affinée et un nouveau design d'étiquette pour représenter la marque. Tout en restant un mélange de malt doux et harmonieux, la formule présente en outre un équilibre exquis entre une douceur élégante, complexité et profonde ainsi qu'une sensation en bouche riche et fumée.