Rouge

Amarone di Valpolicella DOCG

CHF 39.90

Robe d’un rouge rubis soutenu. Parfum de prunes mures, de fruits au rhum, notes chaudes d’épices et de café. Vin corsé avec une bonne structure, une acidité nette et des tanins veloutés. Très long en bouche avec des arômes finaux de cassis, chocolat et vanille.

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Barbaresco Bordini DOCG

CHF 47.00

Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.

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Barbaresco Gallina Vursu DOCG

CHF 125.00

Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.

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Barbaresco Mag.Bordini DOCG

CHF 114.00

Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.

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Barbaresco Starderi Vursu DOCG

CHF 125.00

Un Barbaresco avec un équilibre exceptionnel entre tanin et acidité, avec un caractère fort et une structure solide. Des arômes délicats de prune et de fruits mûrs rendent Starderi extrêmement agréable dans sa jeunesse, bien qu'il exprime son potentiel maximal après quelques années de vieillissement en bouteille.

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Barbaresco Valeirano Vursu...

CHF 125.00

Le Valeirano montre une minéralité surprenante, soutenue par une structure incroyable. Il y a des notes de feuille de thé et des notes balsamiques au nez et en bouche. La finale est intense et les tanins sont très fins.

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Barolo Campè Vursu DOCG

CHF 149.00

Nez : Le Barolo Campè Vursu dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de roses et d'épices.
Bouche : En bouche, ce vin se révèle puissant, structuré avec des tanins fermes et une belle acidité.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes de cerise, de réglisse et de tabac.

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Bovard Pinot noir barrique

CHF 38.00

Nez: Complexe d’arômes de pruneaux et d’eau-de-vie de cerise ; bois frais et encens

Bouche: Attaque tonique, mais souple et milieu fruité, juteux et sensation de légèreté, accompagné de tannins fins

Finale: sèche et enserrée de tannins ferme

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Bovard Satin Pourpre Merlot

CHF 26.00

Nez: Végétal & tertiaire : bouton de rose, lierre, bois frais, cuir, tabac, ancre de chine et réglisse

Bouche: Attaque vive et sur le fruit et milieu généreux, pointe de douceur rapidement tenue de tannins enrobant

Finale: longue comme en suspension ; agréable amertume en signature

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Cerretta Barolo DOCG

CHF 75.00

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de notes florales se dégagent dès l'ouverture de la bouteille.
Bouche : En bouche, ce Barolo révèle une grande complexité, avec des tanins soyeux, une belle structure et une longueur en bouche impressionnante.
Finish : La finale est élégante, persistante et laisse une agréable sensation de fraîcheur.

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Côté Mas Pezenas AOP

CHF 14.50

Robe d’un rouge rubis soutenu. Bouquet complexe avec des notes de fruit mûr, de bois et d’épices. Riche, sans alourdir, sur des arômes bien mûrs de pruneaux et cerises noires. Souple et harmonieux avec une finale persistante et vivifiante.

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Côté Mas Rouge Intense IGP

CHF 9.90

Rouge foncé aux reflets violets. Au parfum de groseille et de sol forestier terreux avec des notes herbeuses succèdent en bouche des arômes de pruneaux, myrtilles, avec des notes sur le balsamique et les épices. Un vin bien équilibré pour tous les jours.

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Elias Mora crianza DO

CHF 23.50

Nez : Le vin Elias Mora crianza DO dévoile des arômes complexes de fruits rouges et d'épices, mêlés à des notes boisées.
Bouche : En bouche, ce vin présente une belle structure avec des tanins soyeux, des saveurs de fruits mûrs et une légère touche vanillée.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de rondeur.

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Ettore Germano Langhe...

CHF 22.00

Sa teinte rouge foncé et saturé, ainsi que sa vaste gamme de notes allant de la compote de cerise au sol forestier différencient ce Nebbiolo. En bouche, on retrouve une puissante cerise noire et une pointe de groseille à maquereau, des tanins amples, une acidité juteuse et un final standard. Un «petit» Barolo

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Torbae Valpolicella Ripasso...

CHF 19.20

Nez : Ce Valpolicella Ripasso dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches de cerise, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche, typique des grands vins de la région de Veneto.

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Valpolicella Ripasso DOC

CHF 21.20

Bouquet qui rappelle les mûres, les cerises mûres et les épices noires accompagnées de notes mentholées. Le vieillissement sous-bois rehausse son élégance et son équilibre. La finale fraîche et longue est agréablement fruitée avec une pointe de chocolat noir.

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Z Collection Diolinoir AOC

CHF 29.90

Nez : Le Z Collection Diolinoir AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes intenses de fruits rouges et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge de la région de Lavaux en Suisse se révèle élégant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur en bouche.
Finish : La finale du Z Collection Diolinoir AOC 2015 est persistante, laissant une agréable sensation en bouche.

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Z Collection Pinot Noir AOC

CHF 29.90

Nez : Le Z Collection Pinot Noir AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes subtils de fruits rouges et d'épices, avec des notes boisées et florales.

Bouche : En bouche, ce vin suisse se révèle élégant et équilibré, avec une belle structure tannique et une acidité rafraîchissante. On retrouve des saveurs de cerise, de framboise et de vanille, accompagnées d'une légère touche de poivre.

Finish : La finale du Z Collection Pinot Noir AOC 2015 est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fruité et d'épices en bouche. Ce vin rouge de qualité promet une dégustation pleine de finesse et de caractère.

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Baiocco Merlot

CHF 20.00

Nez: Intense, harmonieux et complexe. Senteurs de fruits à baies rouges mûres, accompagnés de légers arômes de réglisse et de torréfaction.

Bouche: Frais et fruité à l’attaque. Agréable, de bonne structure, avec des tannins doux et mûrs. Un excellent équilibre, avec un final persistant.

Rupture de stock

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Bric Ginestra DOC

CHF 29.50

Parfum délicat avec des notes de violette, de rose et de petits fruits rouges. En bouche, ce Nebbiolo de la région centrale des Langhe équilibré avec des notes de cerise et un soupçon de menthe. La structure et les tanins bien intégrés en font un vin concentré avec une longue finale.

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Chateau de Sales AC Pomerol

CHF 44.00

Nez : Le Chateau de Sales AC Pomerol offre des arômes de fruits noirs tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes boisées et épicées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge se révèle puissant avec des tanins souples et une belle structure. On retrouve des saveurs de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de vanille et de réglisse.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et d'équilibre.

Rupture de stock

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El Triangulo VT

CHF 25.90

Couleur rouge cerise avec des reflets violacés. Arômes de poivre noir, de mûres et de cerises avec des nuances épicées. En bouche, il est frais et équilibré, avec des tannins soyeux très bien intégrés.

Rupture de stock

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Ferrand Château Neuf du Pape

CHF 48.50

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et d'épices se dégagent du verre, offrant une première impression riche et complexe.
Bouche : En bouche, le Ferrand Château Neuf du Pape révèle des notes de cerise noire, de poivre et de réglisse, avec une texture veloutée et des tanins soyeux.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant en bouche des notes persistantes de fruits mûrs et d'épices qui invitent à une nouvelle dégustation.

Rupture de stock

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Langhe Nebbiolo DOC Spinetta

CHF 25.00

Sa teinte rouge foncé et saturé, ainsi que sa vaste gamme de notes allant de la compote de cerise au sol forestier différencient ce Nebbiolo. En bouche, on retrouve une puissante cerise noire et une pointe de groseille à maquereau, des tanins amples, une acidité juteuse et un final standard. Un 'petit'
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