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Barbaresco Bordini DOCG
  • Barbaresco Bordini DOCG

Barbaresco Bordini DOCG

CHF 47,00
TTC
Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.
Quantité

Producteur:
La Spinetta
Origine:
Italie / Piémont
Cépage(s):
Nebbiolo
Bouteilles:
env. 13'000
Maturité:
5 à 10 ans
Temp. De service:
16 à 17 °C
Accompagnement(s):
Lapin, Ragoût de sanglier.
Alcool:
14.5%

Spécifications:









Macération et fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pendant une durée moyenne de 14 à 15 jours. Fermentation malolactique en fûts de chêne français de deuxième passage et affinage ultérieur pendant environ 20 mois. Affinage en bouteille pendant environ 6 mois.





LA SPINETTA
01-00079

Fiche technique

Région
Piemont
Pays
Italie
Millésime
2021
Cépage
NEBBIOLO

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Bouche : En bouche, ce vin rouge de l'Argentine présente une texture veloutée, des tanins doux et une belle structure, avec des saveurs de cerises noires, de cassis et de touches de vanille.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation fruitée et épicée en bouche. Ce Malbec de Mendoza millésimé 2014 est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges riches et complexes.

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