Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.
Producteur: La Spinetta Origine: Italie / Piémont Cépage(s): Nebbiolo Bouteilles: env. 6'500 Maturité: 25 à 30 ans Temp. De service: 16 à 17 °C Accompagnement(s): Risotto au Cêpes, poulet à la cacciatore Alcool: 14.5% Spécifications: Macération et fermentation alcoolique en cuves thermorégulées d'une durée moyenne de 14 à 15 jours. Fermentation malolactique en fûts de chêne français, dont 20% neufs et le reste du deuxième passage, puis élevage de 20 à 22 mois. Affinage en bouteille pendant environ 6 mois.
L’expression aromatique est intense et complexe. Elle évoque les fruits noirs et les épices, avec des notes de réglisse et de cuir. La dégustation dévoile sa finesse et son élégance. La structure tannique est solide mais suave. Un vin rond et charnu, parfaitement équilibré.
Ce Barolo élégant et puissant est issu de la parcelle Lazzarito. Les ceps de plus de 80 ans produisent un arôme extraordinaire. Le bouquet rappelle la gelée de groseille et les épices. Le palais est puissant, avec des tanins souples et une belle longueur.
Nez : Le Monsanto Castello Riserva DOCG dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs et d'épices, avec des notes de bois noble. Bouche : En bouche, ce vin rouge révèle une belle structure tannique, une sensation veloutée et une complexité aromatique remarquable. Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes subtiles de fruits compotés et de vanille.
Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, avec des notes de vanille et de tabac. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de cerise mûre, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique. Finish : La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de chaleur et de douceur en bouche.
Nez : Ce vin rouge dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes de cerise et de poivre noir. Bouche : En bouche, on retrouve une belle structure, des tanins soyeux et une agréable fraîcheur, accompagnée de saveurs de fruits mûrs et de nuances boisées. Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de complexité et d'équilibre en bouche.
Nez : Le BenMarco Malbec de la marque SUSAN BALBO offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de prunes et de notes épicées. Bouche : En bouche, ce vin rouge de l'Argentine présente une texture veloutée, des tanins doux et une belle structure, avec des saveurs de cerises noires, de cassis et de touches de vanille. Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation fruitée et épicée en bouche. Ce Malbec de Mendoza millésimé 2014 est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges riches et complexes.
Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.
Le nez est intense, complexe et fin, avec des notes florales de lavande, de rose et de violette, des touches de fruits rouges comme le cassis, la fraise et la mûre, mais surtout de cerise mûre. Les notes tertiaires de chêne, les notes toastées de bacon, de café et enfin les notes épicées de cannelle, de vanille et de muscade proviennent de l'élevage en barrique. Sec, chaleureux et souple, avec une belle fraîcheur en bouche, assez savoureux et des tanins soyeux et enveloppants. Corsé, équilibré, intense, persistant et d'une excellente qualité.
Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.