Robe d’un rouge rubis soutenu. Bouquet complexe avec des notes de fruit mûr, de bois et d’épices. Riche, sans alourdir, sur des arômes bien mûrs de pruneaux et cerises noires. Souple et harmonieux avec une finale persistante et vivifiante.
L’objectif de Jean-Claude Mas était facile : il voulait vinifier un vin issu des meilleurs crus du Languedoc, qui présenterait une harmonie parfaite avec la cuisine créative de son restaurant. Mas a créé bien plus qu’un vin de table. Sa gamme Côté Mas séduit par sa pureté, l’expression de son terroir, son charme et elle garantit un plaisir authentique
Origine:
France / Languedoc
Cépage:
Grenache, Carignan, Cinsault, Merlot, Syrah.
Spécification:
Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.
Maturité:
3 à 5 ans
Temp. de service
16 à 18 °C
Accompagnement
Viande séchée, Viandes en sauce, légumes grillés ou gratinés, les paupiettes, le saumon en croûte, les nouilles avec sauce aux noix ou à la crème, les cordons bleus, ainsi qu’en accompagnement d’une belle sélection de fromages
Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.
Nez : Le Chateau Paveil de Luze AC dévoile des arômes intenses de fruits noirs et de notes boisées, typiques des vins de Margaux. Bouche : En bouche, ce vin rouge se révèle dense, structuré et élégant, avec des tanins soyeux et une belle persistance en finale. Finish : La finale est longue et savoureuse, laissant une sensation agréable en bouche, caractéristique des grands vins de cette appellation.
Le nez révèle un mélange de notes de fruits mûrs, de baies fraîches, d’épices, de tabac et d’arômes torréfiés qui se développent en un bouquet intense très prometteur. Les tanins mûrs et soyeux, le corps puissant et la structure fruitée laissent une impression à la fois complexe et harmonieuse. Toutes ces qualités positives se retrouvent dans la finale longue et dense. Ce Priorat est un vin agréable à boire, qui procure beaucoup de plaisir pour un prix modique.
Robe rouge rubis avec des arômes intenses de cerises rouges et noires mûres, de vanille et d'épices. Acidité fraîche et corps plein. Barbera caractérisé par la finesse, un excellent équilibre, une grande complexité et une finale persistante.
Nez : Profitez d'un bouquet aromatique intense et complexe, mêlant des notes de fruits rouges et d'épices. Bouche : En bouche, découvrez une texture veloutée et des saveurs riches de fruits noirs et de notes boisées. Finish : La finale est longue et élégante, laissant en bouche une agréable sensation de douceur et de chaleur.
Rouge foncé aux reflets violets. Au parfum de groseille et de sol forestier terreux avec des notes herbeuses succèdent en bouche des arômes de pruneaux, myrtilles, avec des notes sur le balsamique et les épices. Un vin bien équilibré pour tous les jours.
Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et d'épices se dégagent du verre, promettant une expérience sensorielle riche en saveurs. Bouche : En bouche, ce Humagne rouge AOC révèle des notes de fruits noirs mûrs et de réglisse, avec une belle structure tannique et une acidité équilibrée. Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes épicées et fruitées qui invitent à une nouvelle dégustation.
Robe d’un rouge rubis soutenu. Bouquet complexe avec des notes de fruit mûr, de bois et d’épices. Riche, sans alourdir, sur des arômes bien mûrs de pruneaux et cerises noires. Souple et harmonieux avec une finale persistante et vivifiante.
