Nez : Le Gamay Rothis du Domaine des Rothis offre des arômes fruités et épicés caractéristiques du cépage Gamay.
Bouche : En bouche, ce vin rouge suisse se révèle équilibré avec des notes de fruits rouges et une belle fraîcheur.
Finish : La finale est agréable et persistante, laissant une sensation de légèreté en bouche.

Le Sangiovese est le cépage le plus classique et le plus cultivé en Italie. Au parfum intense de baies et de sol forestier, succèdent des tanins moelleux, un peu de griotte, de mûre et des notes épicées (clou de girofle), avec une agréable amertume en fin de bouche.

Robe d’un rouge rubis soutenu. Parfum de prunes mures, de fruits au rhum, notes chaudes d’épices et de café. Vin corsé avec une bonne structure, une acidité nette et des tanins veloutés. Très long en bouche avec des arômes finaux de cassis, chocolat et vanille.

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de cerise noire et de réglisse, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et d'épices se dégagent dès l'ouverture de la bouteille. Notes de cerise, de poivre et de réglisse.
Bouche : En bouche, La Closeraie AOP se révèle ample, soyeux et équilibré, avec des tanins bien présents mais fondus. Saveurs de fruits noirs, de cacao et de vanille.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de complexité.

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes de cerise noire et de réglisse.
Bouche : En bouche, il est corsé et équilibré, avec des tanins souples et une belle fraîcheur.
Finish : La finale est longue et savoureuse, laissant une agréable sensation en bouche.

Robe rouge rubis avec des arômes intenses de cerises rouges et noires mûres, de vanille et d'épices. Acidité fraîche et corps plein. Barbera caractérisé par la finesse, un excellent équilibre, une grande complexité et une finale persistante.

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes subtiles de terre humide et de tabac.

Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de cerises noires, de mûres et de poivre noir, avec une texture veloutée et des tanins bien intégrés.

Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes de fruits noirs et une légère touche de vanille.

N : Agrumes, fruits tropicaux et douceur maltée. Notes florales (rose et violette), gousses de vanille fraîches, oranges confites et fudge crémeux.

B : Orge maltée souligné par le pop-corn, le sucre roux et le porridge chaud. L’orge Bere offre une texture douce avec des arômes sucrés d’abricot, de pêche, de melon et d’orange confite.

F : Chocolat au lait, orge concassée et crème brûlée avec un soupçon de mangue, de fleur d’oranger et de miel sucré.

Nez : Abordable et riche. D'abord, le bois poli et les noix (noisette grillée) dominent, puis les fruits compotés (pommes au four), les fruits secs (dattes sucrées) et le sucre roux doux prennent le relais. Des arômes chauds et secs, évoquant la mine de crayon ou les allumettes.

Bouche : La douceur et le croquant des noix impressionnent, puis une onctuosité et une richesse fruitée se révèlent. Ferme, avec une douceur équilibrée. Sucre roux et café expresso. Chaleureux et agréable.

Finale : Moyenne à longue, élégamment sèche et vive, complétée par une agréable mâche douce et noisettée.