Whisky (31)

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Tsunuki Edition 2022

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Tsunuki Edition 2022

CHF 148,00

Nez : Le Tsunuki Edition 2022 dévoile des notes de fruits mûrs, de caramel et de vanille.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de chêne, d'épices et de miel, avec une touche de fruits secs.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes subtiles de poivre et de boisé.

Rupture de stock

Tullamore Dew

CHF 33,00

Nez: Agrumes délicats, pomme verte, notes épicées et maltées avec une touche de bois brûlé et de vanille.

Bouche: Fruits frais, légère note épicée, bois grillé, vanille sucrée, légèrement beurré.

Finish: Moyenne avec une pointe de pâte d’amande et de vanille.

Tullibardine 18 ans

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Tullibardine 18 ans

CHF 115,00

Nez : Les notes caractéristiques du bourbon Tullibardine – vanille, caramel, crème soda, nectar sucré et chêne – s'entremêlent à des arômes de fruits secs et d'épices chaleureuses.

Bouche : Faisant écho à la gourmandise du nez, on retrouve en bouche des épices comme la muscade, la cannelle et le gingembre confit, adoucies par une pointe de cassonade.

Finale : Les épices s'estompent en bouche, laissant une finale onctueuse et beurrée.

Tyrconnell 16 ans

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Tyrconnell 16 ans

CHF 90,00

Nez: Chèvrefeuille, champagne, jasmin, notes de pêche, de pomme rouge et de figue.

Bouche: Chocolat noir aux noisettes avec des notes douces et sucrées de nid d'abeille et sucre caramélisé.

Finish: Longue, boisée, épicée avec des agrumes (citron vert, pamplemousse).

Tyrconnell n.a.

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Tyrconnell n.a.

CHF 39,00

Nez: Arôme malté, fruité et frais avec des notes d'agrumes et d'épices.

Bouche: Doux et agréablement structuré avec des notes de miel, d'orange et de citron et une forte présence de malt.

Finish: Longue et sèche, dans laquelle les tonalités de malt se font de plus en plus sentir et dominent les notes de fruits et de miel.

Waterford Ballybannon Peated

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Waterford Ballybannon Peated

CHF 105,00

Nez : Des arômes tourbés et fumés se mêlent à des notes de fruits mûrs et de céréales.
Bouche : Une explosion de saveurs tourbées et boisées, avec des nuances de vanille et de miel.
Finish : Une finale longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de tourbe et de fruits secs.

Waterford Organic Gaia 1.1

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Waterford Organic Gaia 1.1

CHF 99,00

N Zeste d’orange, figues maltées, algues, foin dans le champ après une pluie légère, caramel salé, menthe poivrée, eau de rose, sol fraîchement retourné.

B Pimenté, clous de girofle, figues, huileux, cerises, butterscotch, poires, malt, couches d’épices.

F Huileuse, longue et légèrement sèche.

White Horse n.a.

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White Horse n.a.

CHF 35,00

Nez : Le White Horse n.a. de la marque Blend est un whisky écossais provenant de différentes régions d'Ecosse. Avec son taux d'alcool de 40 %, ce single malt dégage des arômes complexes et subtils dès la première dégustation.

Bouche : En bouche, ce whisky séduit par sa texture soyeuse et ses notes délicates de céréales, de fruits secs et de miel. Sa saveur riche et équilibrée en fait un spiritueux apprécié des amateurs de whisky du monde entier.

Finish : La finale du White Horse n.a. est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes légèrement fumées et épicées. Ce whisky de qualité ravira les palais les plus exigeants et saura satisfaire les amateurs de single malt en quête de nouvelles sensations gustatives.

Whyte and Mackay Shackleton

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Whyte and Mackay Shackleton

CHF 199,00

N : Vanille, pomme caramélisée, cannelle, gingembre.

B : sucre noir, fruits secs sucrés, ananas glacé.

F : vin chaud, chocolat praliné, un murmure de fumée.

Wild Turkey Rare Breed

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Wild Turkey Rare Breed

CHF 60,00

Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent dès le premier contact avec ce bourbon, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.

Bouche : En bouche, on retrouve des notes de chêne grillé, de fruits mûrs et de cannelle, créant un équilibre subtil entre douceur et puissance.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de caramel et de poivre noir, pour une dégustation intense et gratifiante.

Wolfburn Cask Strength

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Wolfburn Cask Strength

CHF 109,00

Nez : Profitez de notes douces de fruits mûrs et de vanille, avec une pointe subtile de chêne.
Bouche : Dégustez des saveurs intenses de caramel, de poire et d'épices, équilibrées par une touche de miel.
Finish : Appréciez une finale longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs et de bois.

Wolfburn Langskip

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Wolfburn Langskip

CHF 76,00

Cette mise en bouteille est dédiée au médecin, naturaliste, humaniste, polyhistorien et encyclopédiste suisse Conrad Gessner (1516-1565). Dans son ouvrage 'The History of Four Foot Beats and Serpents', Gessner a décrit et dessiné l'animal mythique Seawolf à la page 580. Le logo actuel de la distillerie est tiré des notes de Conrad Gessner. Une sélection de 8 fûts (barrel) par Alex Polasek.

Rupture de stock

Wolfburn N°375

CHF 98,00

Nez: Douceur du sherry, arômes de miel de bruyère et de fleur de pommier.

Bouche: Doux et crémeux, notes de chêne, de vanille, fruits d'automne (pomme séchée, groseilles à maquereau), sirop d'érable.

Finish: Persistante, avec des notes de miel.

Writers Tears Pure Pot Still n.a.

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Writers Tears Pure Pot...

CHF 55,00

Nez: Pommes avec des notes de vanille et de miel.

Bouche: Doucement épicée avec une pointe de gingembre et de caramel, notes de chêne grillé.

Finish: Longue, élégante avec des notes subtiles de chocolat au lait et des amandes.

Yellow Spot 12 ans

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Yellow Spot 12 ans

CHF 84,00

Le Yellow Spot 12 year old Single Pot Still Irish Whiskey est fièrement produit en exclusivité pour Mitchell & Son Wine Merchants, Dublin, où la marque est née. Ce whiskey contient des composants de single pot still vieillis dans des fûts de vin ex-bourbon, ex-sherry et ex-malaga. Cette maturation donne à ce whiskey plus de complexité par rapport à son petit frère Green Spot, mais permet d'approfondir les aspects plus complexes de l'esprit Single Pot Still.

Yushan Bourbon cask

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Yushan Bourbon cask

CHF 73,00

Nez: Frais et équilibré. Vanillé, crème pâtissière, miellé et floral.

Bouche: Subtile et soyeuse avec de la vanille, du caramel et épices.

Finish: Équilibrée sur la vanille, le malt, et les agrumes (mandarine).

Yushan Sherry cask

Rupture de stock

Yushan Sherry cask

CHF 75,00

Nez: Franc et complexe, confitures, fruits secs, chocolat noir, salin.

Bouche: Intense et gourmande, caramel, fumée, pain grillé.

Finish: Longue, orange amère, fruits secs.

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