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Ecosse

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  • Disponibilité : En stock
  • Whisky : Single malt
  • Degré d'alcool : 48 %
Glen Garioch Founder's Res.
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Glen Garioch Founder's Res.

CHF 53,00
Nez : Le Glen Garioch Founder's Reserve dévoile des arômes de fruits secs, de miel et de vanille, avec une subtile touche de fumée.
Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands se révèle doux et crémeux, avec des notes de fruits mûrs, de noix et d'épices.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne et de caramel. Un whisky équilibré et savoureux, à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer toute sa complexité.
Scapa 16 ans
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Scapa 16 ans

CHF 147,00
Nez : Le Scapa 16 ans dévoile des arômes subtils de miel, de fruits secs et de vanille, avec une touche légèrement saline.
Bouche : En bouche, ce whisky se révèle doux et équilibré, avec des notes de caramel, de fruits mûrs et de chêne fumé.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de douceur et de réconfort.
Meikle Tòir 5 ans The Sherry One
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Meikle Tòir 5 ans The...

CHF 66,00
Nez: Bois de cèdre, boîte à cigares, caramel au beurre et moka, avec des écorces d'orange, du miel et de la confiture de prunes. 



Bouche: Chocolat noir, miel fumé et moka, avec des figues, de la mélasse, du sucre brûlé et des bouffées de fumée tourbée.
Ben Nevis Wilson & Morgan Signature
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Ben Nevis Wilson & Morgan...

CHF 93,00
Nez : Le Ben Nevis Wilson & Morgan Signature dévoile des arômes gourmands de fruits tropicaux, de vanille et de caramel, avec une touche subtile de fumée de tourbe.

Bouche : En bouche, ce single malt de 10 ans d'âge offre des saveurs complexes et équilibrées de fruits mûrs, de miel, de céréales et d'épices douces, le tout enveloppé dans une texture veloutée.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits, de chêne et de notes épicées. Une véritable expression du terroir des Highlands écossais.
Meikle Tòir Chinquapin One
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Meikle Tòir Chinquapin One

CHF 66,00
Nez: Braise de chêne fumante, réglisse brûlée et miel, avec du gingembre, du caramel écossais et du zeste d'orange. 

Bouche: Cacao, crème brûlée et amandes grillées, avec de la cannelle, de l'anis et de la fumée de feu de camp.
Laphroaig Sherry Oak finish
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Laphroaig Sherry Oak finish

CHF 85,00
Nez: Notes médicinales de fumée tourbée, miel de Manuka, clous de girofle, cuir, de l'iode et du bacon fumé.

Bouche: Douce et aromatique avec de riches notes cireuses, du caramel anglais, du sirop d'érable, du chocolat noir, des aiguilles de pin et du cèdre.

Finish: Persistante, douce, fumée tourbée avec des notes de noisette et un soupçon de saumure.
Ardmore Wilson & Morgan Signature
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Ardmore Wilson & Morgan...

CHF 89,00
Nez: Vineux, noisette, astringent et austère. Notes de librairie ancienne, de cacao et de café noir. Une légère touche de pin et de résine style 'vieux sherry'.

Bouche: Notes de noix, dominée par l'Oloroso. On y trouve une pointe d'amertume, comme celle d'une bière houblonnée. Maltée mais très fraîche malgré le sherry.

Finish: Longue et tannique.
Smokehead Sherry Bomb n.a.
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Smokehead Sherry Bomb n.a.

CHF 73,00
Fumée typique, extrêmement tourbé et en plus un vieillissement en fût de Sherry Oloroso. Corsé, fruité, puissant, épicé mais quand même soyeux. Un whisky explosif!
Laphroaig Quarter cask
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Laphroaig Quarter cask

CHF 69,00
Nez: Noix de coco, de vanille, de tourbe et une pointe de banane.


Bouche: Profil très reconnaissable avec comme au nez, vanille, banane, note 'viandée', tourbe et fumée.


Finish: Longue, douce et fumée.
Laphroaig Lore
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Laphroaig Lore

CHF 118,00
Nez: Riche et fumé, avec des notes minérales et marines, chocolat noir, vanille et bonbons au caramel salé.

Bouche: Richement tourbée, ronde et élégante avec une note de piment, épices.

Finish: Sèche et longue.
Lagavulin 8 ans
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Lagavulin 8 ans

CHF 79,00
Nez: Doux avec des notes de chocolat au lait et de citron, thé fumé, arômes maritimes, suie. Avec de l'eau, devient extrêmement fruité avec une trace de confiture de fruits rouges et son côté fumé qui ressort nettement.

Bouche: Texture légère et corsée à la fois, fumée puis sèche. Chocolat noir mentholé, salée. L'eau arrondit les choses et rend le goût encore plus puissant et plus succulent et sucré et épicé.

Finish: Belle, propre, très longue avec de la fumée mentholée.