Ecosse (41)

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Chivas Mizunara

CHF 72,00

Nez: Riche et fruité, présentant des arômes de poire et d'orange. Bois de santal.

Bouche: Doux et riche avec du miel, de la noisette et des notes des bois exotique.

Finish: Distinctive sur les épices douces.

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Caol Ila Distillers Edition

CHF 75,00

- Moscatel finish

Nez: Concentré et net, tourbé, médicinal, riche en fruits, épicé et très parfumé.

Bouche: Moyennement corsée. La douceur maltée se révèle et précède la fumée de tourbe, saveurs intenses d’épices et de cannelle.

Finish: Longue, ronde et robuste.

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Bunnahabhain Toiteach A Dha

CHF 65,00

Nez: Une tourbe fascinante avec des notes de sherry et de riches arômes de chêne.

Bouche: Tourbe chaude avec une belle et grande influence due au Sherry Oloroso, un boisé bien marqué et une pointe de poivre.

Finish: Longue, robuste et équilibrée.

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Bruichladdich Laddie...

CHF 71,00

N : Orge sucrée, floral, pointe de menthe, caramel au beurre, légère salinité.

B : Chêne doux, orge sucrée, fruitée, légèrement salée.

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Bruichladdich Islay barley

CHF 89,00

N : Floral, orge maltée, poivre et noix de muscade, suivis de fruits à noyau mûrs et de crème vanillée.

B : Huileuse, crème à la vanille, agrumes et fruits tropicaux, pêche juteuse et un peu de muscade poivrée associés au malt sucré, au porridge chaud et au pop-corn.

F : Sucrée, fruits à noyau, pudding vanillé crémeux avec un soupçon de noix de coco et des notes florales.

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Bruichladdich Bere Barlay

CHF 98,00

N : Agrumes, fruits tropicaux et douceur maltée. Notes florales (rose et violette), gousses de vanille fraîches, oranges confites et fudge crémeux.

B : Orge maltée souligné par le pop-corn, le sucre roux et le porridge chaud. L’orge Bere offre une texture douce avec des arômes sucrés d’abricot, de pêche, de melon et d’orange confite.

F : Chocolat au lait, orge concassée et crème brûlée avec un soupçon de mangue, de fleur d’oranger et de miel sucré.

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Benromach 10 ans

CHF 68,00

Nez: Sherry, fruité, noisettes, avec du chocolat et de la cannelle. Pommes vertes fraîches, avec des biscuits maltés et de fines notes de tourbe.

Bouche: note de baies suivies de Sherry, maltée et douce avec de la tourbe bien marquée, arôme de malt grillé.

Finish: longue avec de belles notes de sherry et de tourbe.

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Ballechin 10 ans

CHF 70,00

Nez: Herbacé et sucré avec des notes bien marquée de tourbe.

Bouche: Complexe avec des notes de chêne et d' épices et une fumée terreuse.

Finish: Notes de bruyère brûlée.

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Ballantine 21 ans

CHF 125,00

Nez : Le Ballantine 21 ans offre des arômes complexes de miel, de fruits secs et de vanille, avec une touche subtile de chêne.

Bouche : En bouche, ce whisky écossais se révèle doux et crémeux, avec des notes de fruits mûrs, de céréales et de caramel. La texture est soyeuse et veloutée, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.

Finish : La finale du Ballantine 21 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de chêne, de fruits secs et de miel. Un whisky élégant et raffiné, parfait pour les amateurs de whiskies complexes et équilibrés.

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Balblair 15 ans

CHF 98,00

Nez: Miel, cuir et pain d'épices, suivi de pruneaux et d'écorces de citron frais.

Bouche: Une texture veloutée, du chocolat noir, des fruits tropicaux et des épices.

Finish: Longue et moelleuse, avec des notes de vanille et d'agrumes.

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Balblair 12 ans

CHF 65,00

Nez: Elégant, zeste de citron, vanille crémeuse et pommes vertes.

Bouche: Epicées, orange séchées et intense parfum de miel.

Finish: Crémeuse avec des notes de vanille et de cuir.

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Aultmore 12 ans

CHF 78,00

Nez: Pêche, citron, herbe fraiche.

Bouche: fruitée, herbacée, agrumes, réglisse, épices (gingembre).

Finish: moyenne sur les agrumes et les épices.

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Bunnahabhain Toiteach A Dha

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