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Pikersville 110 proof
  • Pikersville 110 proof

Pikersville 110 proof

CHF 95,00
TTC
- 110 proof US

N : Notes de cacao fines avec de la fumée de bois de chêne

Bouche: Sèche et épicée, avec la douceur du seigle et de la girofle.

F : Douce, épicée et vanillée.
Quantité

Le Straight Rye de Pikesville a été fabriqué pour la première fois au Maryland dans les années 1890. A cette époque, l'industrie du seigle était en plein essor jusqu'à ce que la prohibition (1920 à 1933) mette fin à la tendance. Après l'abolition de la prohibition, la production se poursuivit et Pikesville devint le dernier représentant du Maryland Rye Whiskey. Depuis 1982, la distillerie Heaven Hill poursuit l'héritage du Rye de Pikesville et le fait produire dans la distillerie de Bernheim à Louisville.
Heaven Hill
01-01299

Fiche technique

Age
N.a.
Région
Kentucky
Pays
Usa
Degré d'alcool
55 %
Whisky
Bourbon
Rye

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Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent dès le premier contact avec ce bourbon, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.

Bouche : En bouche, on retrouve des notes de chêne grillé, de fruits mûrs et de cannelle, créant un équilibre subtil entre douceur et puissance.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de caramel et de poivre noir, pour une dégustation intense et gratifiante.
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  • Rupture de stock
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Nez: Complexe avec de la vanille, menthe et mélasse.

Bouche: Sucrée avec des notes de cassonade et d'épices douces qui cèdent la place au chêne, au caramel, aux fruits noirs et à l'anis.

Finish: longue avec une belle compléxité.
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Nez : Le Old Forester 86 proof dévoile des arômes subtils de vanille, de chêne grillé et de caramel.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes épicées et boisées, avec une touche de fruits secs et de miel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une agréable sensation de douceur et de chêne.
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Elijah Craig Barrel Proof

CHF 110,00
/ Batch N° B 522

N : Caramel et chêne grillé, notes de fruits de pomme et d'orange.

B : Richement  vanillé, caramel au beurre avec des épices de poivre noir et de cannelle en rétro-olfaction.

F : Belles saveurs, Diminuant lentement au fur et à mesure que sa puissance s’estompe.
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Larceny Straight Whiskey

CHF 61,00
- 92 proof US

Nez:Très doux et rond avec des notes de pain frais et caramel au beurre.

B :Onctueuse avec du caramel au beurre, du miel.

F :longue et douce avec des notes sucrées et salées.
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Sonoma Rye

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Nez : Le Sonoma Rye dévoile des arômes riches de seigle, de caramel et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de vanille, de chêne grillé et de fruits secs, pour une expérience gustative complexe et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées qui persistent en bouche.

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