La Collection Soleo présente de tout nouveaux whiskies : 10 Years Old, 12 Years Old, Whisky Maker’s Cut, 18 Years Old et 25 Years Old. elle a remplacé le catalogue Vintage et Reserve. Alors que la gamme de produits a sensiblement changé, le caractère reste bien le même. Comme toujours, les anciens fûts de sherry en chêne définissent The Glenrothes. Presque 90% des fûts de vieillissement de la distillerie ont contenu du sherry, vin élaboré à partir de raisin blanc près de la ville andalouse de Jerez de la Frontera, en Espagne.
Nez : Le Blair Athol Cadenhead 14 ans offre des arômes de fruits mûrs, de miel et d'épices douces, avec une touche de vanille en arrière-plan.
Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands révèle des notes de caramel, de noix et de poivre noir, équilibrées par des nuances de chêne et de fruits secs.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits confits et de chêne grillé.