Whisky (25)

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Kilchoman Loch Gorm 2024

CHF 110,00

Nez: Notes de cacao avec une essence de cuir, de cerise noire et de fumée légère.

Bouche: N oisettes grillées, chocolat noir. Les fruits noirs grillés cèdent la place à une légère fumée de tourbe cendrée.

Finish: Équilibrée et longue, avec une brise marine fraîche de l'île d'Islay.

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Kilchoman Loch Gorm 2025

CHF 110,00

NEZ: Tarte à la crème caramélisée, café fraîchement torréfié avec des notes de gingembre confit.

BOUCHE: Figues rôties au miel, clous de girofle et sticky toffee pudding avec une note fumée suggestive évoquant des bananes grillées au barbecue.

FINALE: Finale persistante avec une note savoureuse soutenue par des notes fumées et terreuses.

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Kilchoman Sauternes Matured

CHF 114,00

Nez: Crémeux et beurrés avec des fruits mûrs, une pointe d'air marin iodé et une subtile fumée tourbée.

Bouche: Notes de caramel écossais et de fleurs se combinent avec des fruits tropicaux et confits avec une fumée tourbée intégrée qui coule partout.

Finish: Douce, équilibrée par une fumée propre et persistante et une texture riche.

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Kilkerran 16 ans 2025

CHF 119,00

Nez : Des notes de pruneaux, de massepain et de chocolat infusé à l'orange introduisent ce whisky.

Bouche : Vibrante et complexe, la bouche présente des notes de sirop de cerise au marasquin, de réglisse, de dattes et d'anis étoilé. Une légère fumée de tourbe se dégage, ainsi qu'un soupçon de pain grillé à la cannelle.

Finale : sel de mer en fin de bouche, avec des notes de noisettes, de menthe et de griottes.

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Kilkerran 8 ans Bourbon 2025

CHF 82,00

Nez : Le Kilkerran 8 ans Bourbon 2025 offre des arômes intenses de vanille, de caramel et de fruits mûrs, avec une subtile touche de fumée.
Bouche : En bouche, ce single malt dévoile des notes riches de chêne, de miel, de poivre et de fruits secs, offrant une texture veloutée et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des nuances de fruits confits, de noix et de douces épices, laissant une agréable sensation en bouche.

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Kilkerran Heavily Peated...

CHF 89,00

N : Introduction sucrée, des notes de sucre glace, de crème brûlée et de crème pâtissière.

B : La fumée de tourbe est douce et sucrée, avec des notes de guimauve grillée typiques du Kilkerran fortement tourbé. Notes de groseille à maquereau et de violette parme.

F : La douceur persiste avec des notes de pulpe d'orange.

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Kilkerran Heavily Peated n°11

CHF 79,00

Nez : Le Kilkerran Heavily Peated n°11 offre des arômes intenses de tourbe, de fumée et de fruits mûrs, avec des notes de sel marin en toile de fond.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs puissantes de tourbe, de poivre noir et de vanille, avec une texture ronde et onctueuse.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de tourbe et de fruits secs.

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Kingsbarns Spirit Drink

CHF 25,00

Nez : Le Kingsbarns Spirit Drink révèle des arômes de fruits tropicaux, de vanille et de miel, avec une touche épicée et boisée.

Bouche : En bouche, ce single malt présente des notes de fruits mûrs, de caramel, de chêne et de céréales, avec une légère pointe de poivre.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs de fruits secs et de caramel, avec une légère sensation de fumée.

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Knappogue Castle 12 ans

CHF 69,00

Nez: Riche et biscuité avec des notes d'épices poivrées.

Bouche: Moelleuse et bien équilibrée avec un fruité élégant et des saveurs d'épices douces.

Finish: Moyenne, agréable et lisse.

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Knob Creek RYE

CHF 75,00

Nez: Épicée, seigle, des nuances de vanille, d'épices et de chêne.

Bouche: Notes expansives d'herbes et de seigle avec des nuances de chêne.

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Knockando 18 ans Slow Matured

CHF 92,00

Nez : Le whisky Knockando 18 ans Slow Matured offre des arômes subtils de fruits à coque, de vanille et de miel, avec une touche de poire et d'épices douces.
Bouche : En bouche, ce single malt de la région de Speyside révèle des notes de caramel, de fruits frais et de chêne, avec une texture veloutée et une légère note de cannelle.
Finish : La finale est longue et douce, avec des notes persistantes de miel, de fruits mûrs et une légère pointe de noisette.

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Komagatake limited Edition...

CHF 159,00

Nez: Fruité, abricot, banane soutenues par une onctueuse vanille pâtissière. Le thé à la pomme donne de la profondeur.

Bouche: Les notes issues des fûts de sherry délivrent une agréable douceur sur la prune séchée et la noisette. L’expérience se poursuit par un fruité délicat et du miel d’acacia qui apporte de la complexité.

Finish: Délectable avec une finition nette et parfaitement maîtrisée. Une sensation riche et légèrement tannique se maintient sur les fruits mûrs.

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Kornog Cask strength 58.7%

CHF 110,00

Nez : Des notes puissantes de tourbe, de fruits secs et de vanille se dégagent délicatement.
Bouche : En bouche, le Kornog Cask Strength révèle des arômes de céréales grillées, de miel et d'épices, soulignés par une subtile touche de fumée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées qui persistent agréablement en bouche.

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Koval Millet Bch 675 50cl.

CHF 76,00

Avec un moût composé à 100% de millet et une technique de distillation propre à KOVAL conçue pour mettre en valeur la véritable saveur du grain, KOVAL Millet offre aux amateurs de whisky une expression de grain unique offrant une expérience de consommation vraiment singulière. Des notes de noix et de vanille définissent le palais, avec une finale nette.

Lagavulin 12 ans Special Release 2023 20 cl.

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Lagavulin 12 ans Special...

CHF 71,00

Nez : Des notes intenses de tourbe, de fumée et de fruits secs se dégagent au nez, laissant présager une expérience gustative robuste et complexe.
Bouche : En bouche, ce Lagavulin 12 ans révèle des saveurs profondes de caramel, de vanille et d'épices, équilibrées par une subtile touche de sel marin.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de chêne brûlé.

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Lagavulin 12 ans Special...

CHF 169,00

Nez: Assez doux. les phénols frais et nets s'imposent immédiatement avec des arômes de feu sur une plage et la cendre de bois. Ils sont soutenus par des notes fruitées subtiles, certaines sucrées, suggérant la gelée de sorbier, d'autres évoquant des groseilles non mûres. Avec une goutte d'eau la cendre est plus présente.

Bouche: Onctueuse et d'une texture qui emplit vraiment la bouche, très sucrée au début puis rapidement asséchante, avec un soupçon de sel et un goût fumé d'une intensité à faire frémir les lèvres. Une goutte d'eau fait ressortir davantage la douceur, mais ne change pas grand-chose.

Finish: Longue, puissamment fumée et asséchante, avec une touche d'épices qui persiste également en arrière-goût.

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Lagavulin 8 ans

CHF 79,00

Nez: Doux avec des notes de chocolat au lait et de citron, thé fumé, arômes maritimes, suie. Avec de l'eau, devient extrêmement fruité avec une trace de confiture de fruits rouges et son côté fumé qui ressort nettement.

Bouche: Texture légère et corsée à la fois, fumée puis sèche. Chocolat noir mentholé, salée. L'eau arrondit les choses et rend le goût encore plus puissant et plus succulent et sucré et épicé.

Finish: Belle, propre, très longue avec de la fumée mentholée.

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Lagavulin Distillers Edition

CHF 114,00

- PX finish

Nez: Tourbe intense et vanille. La douceur des raisins de Corinthe, de l’iode et du malt grillé.

Bouche: Corsée avec une belle texture, herbacée puis la tourbe puissante vous envahit, de la salinité, notes de torréfaction, vanille et fruits.

Finish: Incroyablement longue avec beaucoup de matière et de fruits, la tourbe et le chêne.

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Lagg Corriecravie

CHF 73,00

Nez : Chocolat noir et baies rouges épicées

Bouche : Riche et gourmande avec des notes subtiles de braise et de noisette.

Finale : Chêne carbonisé, fumée, noisette, chocolat noir, épices douces.

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Laphroaig 10 ans

CHF 59,00

Nez: Médicinal, énorme fumée, algue avec une pointe de douceur.

Bouche: Corsée, douceur surprenante avec des notes de sel et des montagnes de tourbe.

Finish: Persistante sur les sandres froides.

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Laphroaig 10 ans bt.15 Cask...

CHF 156,00

Nez : Le Laphroaig 10 ans bt.15 Cask Strenght dévoile des notes intenses de fumée de tourbe, de sel marin et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs puissantes de tourbe, de bois brûlé et de caramel, avec une texture crémeuse et onctueuse.
Finish : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de poivre, de fruits confits et de vanille, laissant une sensation chaleureuse en bouche.

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Laphroaig 10 ans bt.17 Cask...

CHF 98,00

Cask Strength
Nez: Notes de fumée de tourbe, de bruyère et de sel marin avec une douceur puissante.

Bouche: Compote de pommes, crème à la vanille et poires au sirop, un soupçon de menthol frais.

Finish: Longue, avec une pointe de poivre noir, une fumée douce et herbacée qui s'achève sur une tourbe goudronneuse.

MATURATIONez: Ex-bourbon.

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Laphroaig 18 ans

CHF 185,00

Nez : Arômes de tourbe fumée et de vanille douce. Notes de caramel mou et de groseille à maquereau.

Bouche : Saveurs de cannelle épicée et de tarte aux pommes fraîchement cuite.

Finale : Un fruité corsé, des notes herbacées de menthe fraîche et des notes tourbées complètent la finale.

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Laphroaig Elements L 3.0

CHF 185,00

Nez : Charbon, chocolat et épices. Notes de tourbe carbonisée profondes et brûlantes, sublimées par une touche de saumure maritime. Douceur et agrumes : vanille, zeste de citron et caramel. Une touche de cannelle, d'épices, de prunes et de dattes vous attire et vous invite à la dégustation.

Bouche : Un vrombissement de notes tourbées intenses qui chatouillent et réchauffent le palais, mêlé à des notes de fèves de cacao torréfiées et de chocolat noir amer. À mesure que les riches arômes phénoliques s'estompent, un fruité acidulé s'affirme avec l'introduction de notes de mûre, de prune et de groseille à maquereau, agrémentées de notes gourmandes de crème brûlée.

Finition : Longue et asséchante, avec des notes persistantes d'iode, de cuir et de fumée de cheminée.

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Whisky

Kilchoman Loch Gorm 2024

Kilchoman Loch Gorm 2025

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Kilkerran 16 ans 2025

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Lagavulin 12 ans Special...

Lagavulin 12 ans Special...

Lagavulin 8 ans

Lagavulin Distillers Edition

Lagg Corriecravie

Laphroaig 10 ans

Laphroaig 10 ans bt.15 Cask...

Laphroaig 10 ans bt.17 Cask...

Laphroaig 18 ans

Laphroaig Elements L 3.0

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