55.5 %

N : Pomme juteuse, cannelle, note boisée, violette, légèrement fumé

B : P amplemousse, maltée, fruitée, légèrement fumée, légèrement salée

F :  merveilleusement longue et riche

Nez: Cuir, prunes, groseilles et malt d‘orge suivis de chêne brûlé et notes de cannelle, de pomme verte et de poivre noir. La fumée, d‘abord discrète, est relevée par des arômes de fruits rouges, de porridge crémeux de bruyère et une touche de de tabac à pipe.

Bouche: Le chêne européen est nettement perceptible. Sec et épicé il offre des notes de chêne brûlé et de grains de café torréfiés. Une douceur proche du gâteau aux fruits confits et secs, un soupçon de poivre noir. Avec un peu d‘eau, la fumée et la douceur fruitée des fûts s‘intensifient et font ressortir des notes de Pommes et de poires.

Finish: Malt fumé, charbon de bois incandescent, sel de mer et fumée terreuse.

Nez : Le Mister Peat dévoile des arômes de tourbe, de fumée et de fruits mûrs, avec une touche de vanille.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de céréales, de miel et de poivre, avec une texture crémeuse et des nuances florales.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne, de caramel et de fruits secs.

Nez: Raisins secs moelleux et églisse, combinés à l'odeur des fûts de sherry Pedro Ximenez.

Bouche: Riche et fruitée avec des notes d'abricot, de raisins secs enrobés de chocolat, de racine de réglisse et de noix de muscade râpée.

Finish: Puissante, riche, sirupeuse et sucrée.