Laphroaig Cask Strength est un scotch d'Islay, mis en bouteille à la force naturelle de la distillerie et non filtré à froid Il a toute la profondeur, le goût et la texture authentiques associés à l'échantillonnage du whisky à la source.
Le whisky Laphroaig est vieilli dans des fûts de chêne séchés, qui sont carbonisés avant d'être remplis pour lui conférer une légère note de vanille sucrée.
Laphroaig 10 ans Cask Strength est filtré à barrière, juste pour éliminer les petites particules de charbon.
Cela signifie que vous pouvez profiter exactement comme nous l'avons fait, avec très peu d'intervention. Dans des températures extrêmes et lorsque vous ajoutez de l'eau, elle peut sembler un peu trouble - c'est la condition naturelle d'un whisky tourbé d'une pureté sans compromis.
L'ajout d'un peu d'eau libère un riche arôme de fumée tourbée avec une certaine douceur et de fortes notes marines. Emphatique, corsé et tout à fait inoubliable - nous aimons penser que c'est le choix des puristes. Mise en bouteille à la force du fût et barrière filtrée pour l'intensité de la saveur Scotch single malt tourbé avec des notes de caramel à la vanille et de zeste d'agrumes Vieilli pendant dix ans en ex-fûts de Bourbon Un choix idéal pour les puristes, c'est comme déguster un whisky à la source.
Nez : Le Macallan The Harmony Vibrant Oak dévoile des notes intenses de chêne, avec des touches de fruits mûrs et de vanille. Bouche : En bouche, ce single malt révèle une texture onctueuse et des saveurs complexes de caramel, d'épices et de fruits secs. Finish : La finale de ce whisky est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de chêne et de fruits confits.
Le directeur de la distillerie Tomatin, Graham Eunson, a sélectionné et mis en cuve des fûts ayant séjourné six ans dans les deux types de fûts, ce qui a donné naissance à deux whiskies incroyables et à une expérience de dégustation exceptionnelle.
Nez : Le whisky Haig dévoile des arômes subtils de céréales, de vanille et de fruits mûrs, avec une légère touche de miel. Bouche : En bouche, il offre des saveurs douces et équilibrées, avec des notes de chêne, de caramel et de poivre noir. Finish : La finale est longue et persistante, marquée par des notes boisées et épicées, laissant une agréable sensation de chaleur en bouche.
Nez: Des notes acidulées de citron vert et de pêches douces. Explosion de riches fruits fumés et de pain cuit, pastilles pour la gorge, de la créosote et de l'anis. Le malt d'orge doux se combine à la noix de muscade et à la fumée de tourbe.
Bouche: Riche, sucrée, aromatique et fruitée, le banana bread cuit au four et le sponge pudding sirupeux comblent les sens. Des notes de mélasse se mêlent à une bouffée distinctive de bois de cèdre brûlant. Une goutte d'eau libère une abondance de fruits tropicaux. L'huile d'eucalyptus se mêle à une fumée douce et aromatique.
Finish: L'influence de ces rares fûts de madère est indéniable. Une fin de bouche fantaisiste et fumée accueille un arrière-goût long et persistant de menthol, de clou de girofle, de fumée de bois et de camphre.
Nez: Parfums de vanille fumée, de caramel et toffee doux relevés par la fumée de tourbe, noix de coco et amandes effilées. La fumée terreuse s‘harmonise à merveille avec les notes d‘agrumes, de tarte au citron meringuée et une succulente viande grillée.
Bouche: Agrumes, de la fumée et une minéralité évidente suivie d‘une saveur de chêne brûlé. Toffee, vanille, fumée terreuse et notes fruitées de poire, de groseille à maquereau et de pomme verte. Du café torréfiés, un pointe de clou de girofle, de noix de muscade et de miel de bruyère.
Finish: Caramel au beurre, vanille et fumée de tourbe terreuse typique de l‘Octomore avec des embruns salés, de la bruyère brûlée et des fleurs de genêt.
Nez : Profitez de notes douces de fruits mûrs et de vanille, avec une pointe subtile de chêne. Bouche : Dégustez des saveurs intenses de caramel, de poire et d'épices, équilibrées par une touche de miel. Finish : Appréciez une finale longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs et de bois.
Cask Strength Nez: Notes de fumée de tourbe, de bruyère et de sel marin avec une douceur puissante.
Bouche: Compote de pommes, crème à la vanille et poires au sirop, un soupçon de menthol frais.
Finish: Longue, avec une pointe de poivre noir, une fumée douce et herbacée qui s'achève sur une tourbe goudronneuse.
