- 2012-2020

Nez: Vanille, caramel, banane, frais et malté avec des notes de café et d'agrumes (citron).

Bouche: Crémeuse, poivrée, bananes mûres avec de merveilleuses épices.

Finish: Equilibrée et longue avec une note de chocolat noir.

Nez : Le whisky Ryelow 8 ans de la distillerie Inchdairnie offre des arômes subtils de céréales, de fruits secs et de vanille, avec une touche de poivre noir.

Bouche : En bouche, ce whisky de la région des Lowlands en Ecosse révèle des saveurs de seigle, de miel et d'épices douces, équilibrées par des notes boisées et une légère touche de caramel.

Finish : La finale du Ryelow 8 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de céréales et de fruits mûrs, avec une légère pointe de poivre noir en finale.

Nez: Sherry salé et umami, souligné par une fumée de tourbe pure et tranchante. Egalement des cornichons, de l'eau de mer, de la sauce soja et du goudron.

Bouche: Texture épaisse avec enrobage de la bouche. Huile d'olive fumée, olives noires, beaucoup plus de goudron et une fumée de tourbe riche et profonde en arrière-goût.

Finish: Longue, une touche de douceur, du goudron, de la fumée et salées.

Bouche: Farine de malt, foin frais, fruits secs, agrumes et cynorrhodon.

Bouche: Toute en douceur, un soupçon de fruits tropicaux, du citron confit, épices douces, tarte aux pommes.

Finish: Finale sèche avec épices douces et chêne.

Nez : Le Rock Island est un vatted malt écossais provenant des Highlands. Son nez révèle des arômes de tourbe, de sel marin et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes de céréales, de vanille et de fumée, avec une texture douce et crémeuse.
Finish : La finale du Rock Island est longue et enveloppante, laissant en bouche des saveurs salines et poivrées.

Nez: Fruits cuits au four avec une légère fumée tourbée en arrière-plan.

Bouche: Bonbons cuits à l’ancienne, pomme cuite, noix du brésil.

Finish: Fruits et noisette persistants, le tout entrelacé de notes de fumée tourbée d'Islay.

Nez : Le Nc' Nean SH 11 dévoile des arômes riches et complexes de tourbe, de fruits secs et de miel, typiques des whiskies des Highlands. Bouche : En bouche, ce single malt se révèle équilibré, avec des notes de malt, de vanille, de poivre et de fruits rouges, offrant une texture soyeuse et une belle longueur en bouche. Finish : La finale du Nc' Nean SH 11 est chaleureuse et persistante, laissant en bouche des notes de chêne, de fumée et de fruits mûrs, pour une expérience gustative intense et savoureuse.

Nez : Ce whisky dévoile des notes de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une pointe de chêne.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de pommes caramélisées, de cannelle et de noix, pour une expérience sensorielle riche et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes douces de fruits secs et de céréales grillées, pour une dégustation inoubliable.