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Octomore 16.2 / 101.4 ppm
  • Octomore 16.2 / 101.4 ppm

Octomore 16.2 / 101.4 ppm

CHF 199,00
TTC
Nez : Des fruits secs et moelleux se mêlent à la fumée caractéristique d'Octomore. Des fruits tropicaux gorgés de soleil et de délicates notes florales émergent d'une tourbe terreuse, accompagnés d'une subtile saveur de noisette et de chêne toasté. Des notes de chèvrefeuille et de fleur d'oranger apparaissent, ainsi qu'une fumée douce et une brise fraîche et salée.

Bouche : Une fumée riche et douce, suivie de sucre caramélisé, de noix grillées et de fruits secs. De subtiles notes d'écorces d'orange confites et d'épices chaudes suivent. La tourbe sous-jacente ajoute de la profondeur et de la complexité, évoquant la chaleur d'un feu de camp et une pointe de sel marin.

Finale : Une finale longue, douce et fumée, avec une fraîcheur marine vive et des épices boisées persistantes.
Quantité

Utilisant le même lot d'orge écossaise maltée à 101,4 ppm, le 16.2 a été vieilli dans une belle sélection de fûts d'Oloroso et de Bordeaux avant d'être affiné en fûts de Madère et de Moscatel portugais pour une saveur riche et complexe.
Octomore
01-02677

Fiche technique

Age
5 ans
Région
Islay
Pays
Ecosse
Degré d'alcool
58.1 %
Whisky
Single malt