Nez : Arômes puissants de chêne doux et de gousses de vanille fraîches, mêlés à de la noix de coco grillée et des amandes effilées. Des notes de zeste de citron et de poires pochées aux épices se révèlent avec le temps.

Bouche : Un merveilleux équilibre entre les fruits du Speyside et les épices du chêne. Sucre à la cannelle, crème anglaise à la vanille et caramel fondant à la banane, le tout rehaussé de notes de noix et d'une chaleur caramélisée caractéristique apportée par la torréfaction.

Finale : Longue, chaleureuse et légèrement sèche, avec des notes persistantes d'épices de chêne, de fenouil et de subtiles touches de menthol et de tabac.

Nez : Le Ben Nevis 10 ans dévoile des arômes de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une légère touche de fumée.

Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands offre des saveurs de fruits secs, de caramel et d'épices, avec une belle complexité et une texture crémeuse.

Finish : La finale du Ben Nevis 10 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de chêne, de fruits confits et de miel. Un whisky équilibré et savoureux qui ravira les amateurs de single malt.

Nez : Le Laphroaig Elements L 2.0 révèle des arômes tourbés et marins, avec des notes de fumée et d'iode caractéristiques de la distillerie.
Bouche : En bouche, ce single malt se distingue par sa puissance et sa complexité, offrant des saveurs intenses de tourbe, de sel marin, et de notes épicées.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits secs, pour une expérience gustative unique et mémorable.

-  Oloroso Sherry cask

N : Puissant, dense, aux notes de raisins secs, de clou de girofle, de cannelle.

B : Ronde et douce, aux arômes de miel et de chocolat à l’orange.

F : Persistante et sèche, aux accents boisés.

- PX finish

Nez: Tourbe intense et vanille. La douceur des raisins de Corinthe, de l’iode et du malt grillé.

Bouche: Corsée avec une belle texture, herbacée puis la tourbe puissante vous envahit, de la salinité, notes de torréfaction, vanille et fruits.

Finish: Incroyablement longue avec beaucoup de matière et de fruits, la tourbe et le chêne.

Nez: Sherry, fruité, noisettes, avec du chocolat et de la cannelle. Pommes vertes fraîches, avec des biscuits maltés et de fines notes de tourbe.

Bouche: note de baies suivies de Sherry, maltée et douce avec de la tourbe bien marquée, arôme de malt grillé.

Finish: longue avec de belles notes de sherry et de tourbe.

Nez: Puissant avec des notes de fumée de bois, tourbe terreuse, épices, note d'agrumes et de gingembre.

Bouche:  Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.

Nez : Le Talisker 11 ans SR 2022 20cl dévoile des notes salines et tourbées, suivies par des effluves de poivre noir et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs fumées et épicées, accompagnées de notes de vanille et de chocolat noir.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de chaleur douce et persistante en bouche.