Nez: De légers picotements envahissent nos papilles avec de la tourbe et de la fumée intense, maritime, céréalier, vanillé et sur le caramel.

Bouche: Chaude et huileuse avec les épices, de la noisette, de la saumure et des agrumes.

Finish: Puissante avec un mélange de fumée et de salinité.

Nez: Épices à pâtisserie, miel brûlé et expresso, avec des noisettes, des amandes fumées et du caramel au beurre. 

Bouche: Tourbe douce, chocolat riche et miel de bruyère, avec de la cannelle, du gingembre et du sucre fumé au chêne.

Nez: Douceur du sherry, arômes de miel de bruyère et de fleur de pommier.

Bouche: Doux et crémeux, notes de chêne, de vanille, fruits d'automne (pomme séchée, groseilles à maquereau), sirop d'érable.

Finish: Persistante, avec des notes de miel.

Nez: Peu exubèrent, avec des notes de fruits du verger (pomme), de vanille, une pointe minérale et du citron. Légère fumée.

 Bouche: Corps moyen avec des notes végétales et miellées. De la banane avec une pointe de fumée de charbon. Très doux et soyeux avec du citron et de gingembre.

 Finish: Moyenne et douce.

Nez: Puissant avec des notes de fumée de bois, tourbe terreuse, épices, note d'agrumes et de gingembre.

Bouche:  Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.

- DE - Montilla Fino

Nez: Médicinal, énorme fumée, algue avec une pointe de douceur.





Bouche: Corsée, douceur surprenante avec des notes de sel et des montagnes de tourbe.

Finish: Persistante sur les sandres froides.

Nez: Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, chêne séché.


Bouche: Pommes au caramel, épices, cannelle, gingembre, orange, sablés.


Finish: Equilibrée , un soupçon de sherry et de chêne.