Son goût harmonieux est le résultat du mariage de whiskies maturés dans des fûts traditionnels en chêne avec des whiskies provenant de fûts ayant auparavant contenu du sherry Oloroso. Un single malt, destiné aux connaisseurs qui atteste d’un savoir-faire artisanal éprouvé.
Vingt ans durant, William Grant avait rêvé de produire le 'meilleur whisky de la vallée'. Avec l’aide de sa famille, il a finalement pu transformer son idée en réalité. Durant l’été 1886, William Grant, aidé de ses sept fils et ses deux filles, s’attelle à la tâche. Ensemble, ils élèvent, pierre par pierre, les murs d’une distillerie. Après une année de pénible travail, ils arrivent finalement au but, et William Grant décide de donner à son œuvre le nom de Glenfiddich, 'la vallée des Cerfs' en gaélique. Aujourd’hui, la passion, la détermination et l’esprit de pionnier de William Grant continuent à imprégner Glenfiddich. Single malt le plus récompensé au monde, le Glenfiddich est encore produit dans la distillerie d’origine. Toujours en mains familiales, elle a su préserver sur cinq générations l’esprit novateur de son fondateur.
Nez : Le Strathisla Hart 10 ans Cask Strenght dévoile des arômes riches de fruits mûrs, de vanille et de chêne. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des notes de caramel, d'épices et de fruits secs, avec une touche de miel. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de fruits et de céréales.
Nez : Le Teaninich 17 ans/99 Lim.Edition 2017 se caractérise par des notes de fruits mûrs, de vanille et de caramel, avec une touche de noix et de malt.
Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands révèle des saveurs de miel, de poire, de chêne et de noisette, équilibrées par des nuances épicées et boisées.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de fruits secs, de cannelle et de céréales toastées. Un whisky complexe et riche en caractère, à déguster avec attention.
Nez: Fruits exotiques caractéristiques de Bowmore sont immédiatement présents, suivis d'un arôme de sherry doux et salé, mais aussi côtier, frais et plein d'agrumes et de qualités minérales. Il est suivi d'une élégante fumée de tourbe.
Bouche: Attaque fruitée, fumée de tourbe, saline et côtière, agrumes et quelques notes de bières fumées et d'algues séchées.
Finish: Très longue, fumée, exotique, côtière avec des notes d'agrumes.
Nez : Le Glenburgie G&M DistillersLab.04 dévoile des arômes subtils de fruits rouges, de vanille et de caramel, ainsi que des notes florales délicates. Bouche : En bouche, ce single malt offre une texture crémeuse et des saveurs de fruits mûrs, de miel et de chêne grillé, avec une légère touche d'épices. Finish : La finale est longue et douce, laissant des notes de caramel et de boisé persistantes en bouche.
Nez : Le Mister Peat dévoile des arômes de tourbe, de fumée et de fruits mûrs, avec une touche de vanille. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de céréales, de miel et de poivre, avec une texture crémeuse et des nuances florales. Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne, de caramel et de fruits secs.
Nez: Arôme envoûtant de pomme, bois et cannelle
Bouche: Sucrée, pointe légère de chêne et note douce de malt.