Nez : Le Lindores Exclusive Cask dévoile des arômes intenses de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une touche subtile de chêne.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des notes gourmandes de caramel au beurre, de poire et d'épices douces, équilibrées par des nuances de bois brûlé.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de fruits confits et de céréales maltées.

Nez: Puissant et incroyablement aromatique, notes de chocolat, de cassis, notes lourdes de cuir, de bacon. Arômes floraux plus délicats de violette et de lavande.

Bouche: huileuse sur le palais, libérant des arômes poivrés, d'Espresso et de fruits noirs (cassis, mûres, cerises, prunes). Une pointe d'anis vient ponctuer le tout.

Finish: Longue et persistante. Arômes de sauce piquante, de café et de cerises noires.

Nez: Puissant avec des notes de fumée de bois, tourbe terreuse, épices, note d'agrumes et de gingembre.

Bouche:  Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.

Le directeur de la distillerie Tomatin, Graham Eunson, a sélectionné et mis en cuve des fûts ayant séjourné six ans dans les deux types de fûts, ce qui a donné naissance à deux whiskies incroyables et à une expérience de dégustation exceptionnelle.

Nez : Douceur de l'orge fraîche, huiles d'agrumes, pomme verte et notes herbacées parfumées. Notes de vanille, de biscuits de malt et de légères tonalités minérales.

Bouche : Brillant et vif à la force du fût. Zeste de citron, poire, miel et malt frais agrémentés de poivre blanc subtil et d'épices de chêne. Un profil Highland propre et vif, avec une structure et une énergie excellentes.

Finale : Longue, chaleureuse et maltée avec des zestes d'agrumes, de douces notes d'herbes et une douceur persistante.

Nez : À travers le chocolat à l'orange et la crème brûlée, se dévoilent des parfums et des épices : pétales de rose, lilas et œillet, suivis de cumin, de safran et de muscade. L'eau laisse échapper des notes fruitées délicates et une douce brise mentholée.

Bouche : Le gingembre, le poivre noir et la menthe sont suivis de caramel, de sucre demerara et d'amandes enrobées de sucre. L'eucalyptus s'en mêle, avec en toile de fond la marmelade et le chocolat noir.

Finale : La finale se prolonge par des notes de clou de girofle, de cuir et de menthe poivrée, laissant la langue frétiller comme après une tournée des bars aux épices.

- H.S.

Nez: frais, gras, vanille, sucré et fruité. Un soupçon de fumée

Bouche: belle élégance avec du fruit. Légèrement sucrée.

Finish: sucré et fruité.

Nez: Vif avec des notes de tête fruitées de pomme rouge, d'ananas et de groseille, sur des bonbons à la fraise, du chocolat au lait et du caramel.

Bouche: Légère et sèche avec des notes de pin qui s'intensifient avec du caramel salé, de gouttes de poire et de prune.

Finish: Courte mais chaleureuse et douce.