Il s’agit du premier whisky cask Strength single malt de la gamme standard de la distillerie Lochlea. Il a été créé par le Distillerie Manager et Master Blender John Campbell (ex Laphroaig), qui a pris ses fonctions en novembre 2021. Deux types de fûts différents sont utilisés : Premier remplissage ex-Bourbon et des fûts d'ex-sherry Oloroso. L’utilisation de ces fûts confère au 'Lochlea cask Strength' des arômes supplémentaires et puissants de vanille, de caramel, de fleurs et de fruits secs par rapport à ça version standard. Tout cela se traduit par un profil de saveur rond et profond. Le produit ne subit ni coloration ni de filtrage à froid.
Producteur Lochlea Distillerie
Marque Cask Strength
Origine Ecosse / Lowlands
Provenance et type de l'orge(S) Non communiquée
Tourbage 0 ppm
Maturation(s) Premier remplissage ex-Bourbon et Oloroso sherry
Alcool: 60.1%
Spécifications: Sans filtration à froid ni colorants
Nez: Puissant, complexe et épicé avec de belles notes de Sherry et de fruits secs.
Bouche: Ronde malgré le degré élevé, belle complexité avec notes de vanilles fruits exotiques, épices douces et Sherry PX bien présent malgré son jeune âge.