Nez: Sherry, fruité, noisettes, avec du chocolat et de la cannelle. Pommes vertes fraîches, avec des biscuits maltés et de fines notes de tourbe.

Bouche: note de baies suivies de Sherry, maltée et douce avec de la tourbe bien marquée, arôme de malt grillé.

Finish: longue avec de belles notes de sherry et de tourbe.

Nez: Des notes acidulées de citron vert et de pêches douces. Explosion de riches fruits fumés et de pain cuit, pastilles pour la gorge, de la créosote et de l'anis. Le malt d'orge doux se combine à la noix de muscade et à la fumée de tourbe.

Bouche: Riche, sucrée, aromatique et fruitée, le banana bread cuit au four et le sponge pudding sirupeux comblent les sens. Des notes de mélasse se mêlent à une bouffée distinctive de bois de cèdre brûlant. Une goutte d'eau libère une abondance de fruits tropicaux. L'huile d'eucalyptus se mêle à une fumée douce et aromatique.

Finish: L'influence de ces rares fûts de madère est indéniable. Une fin de bouche fantaisiste et fumée accueille un arrière-goût long et persistant de menthol, de clou de girofle, de fumée de bois et de camphre.

Nez: Indéniablement fruité, élégant avec des notes d’amandes et d’agrumes.

Bouche: Attaque fruitée (tarte aux pommes) avec de la céréale sucrée et une touche de caramel. Bel équilibre entre les fruits, la céréale et les épices.

Finish: Moyenne avec des notes de fruits et d’amandes.

Nez: Parfum fin de vanille et de banane.

Bouche: Citron, banane et melon avec une pointe de cannelle.

Finish: Longue, sucrée, melon, légèrement épicée.