Nez : Le Z Collection Viognier AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes intenses de fruits exotiques et de fleurs blanches, caractéristiques du cépage Viognier.

Bouche : En bouche, ce vin suisse de la région de Lavaux se révèle élégant et équilibré, avec une belle structure et des notes de pêche et d'abricot.

Finish : La finale du Z Collection Viognier AOC 2015 est persistante, laissant en bouche une agréable fraîcheur et des notes florales délicates.

Jaune paille avec des reflets dorés. Un vin blanc frais et clairement fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’ananas et de maracuja. Pourtant sec, il rappelle les biscuits sablés sortis du four. Idéal à l’apéritif et en repas.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et d'épices se dégagent dès l'ouverture de la bouteille.
Bouche : En bouche, ce vin révèle une structure élégante, des tanins souples et une belle harmonie entre les fruits mûrs et les notes boisées.
Finish : La finale est persistante et laisse une agréable sensation en bouche, invitant à savourer chaque gorgée.

Nez: Expressif et minéral, note d’agrumes et de fleurs blanches.

Bouche: Frais et léger avec des arômes de fleurs et de fruits exotiques.

Nez : Le Chateau Raymond-Lafon AC 2008 de la marque CH. RAYMOND - LAFON offre des arômes intenses de fruits rouges et de notes boisées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge de Sauternes se révèle équilibré avec des tanins souples et une belle structure.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant une sensation agréable en bouche.

Robe jaune paille avec des nuances verdâtres. Au nez, arômes d’ananas, de mangue et de vanille, avec des notes florales. Texture élégante en bouche, avec des arômes de pomme, poire, melon et une légère touche épicée. Acidité fraîche et finale citronnée. Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.

La variété autochtone Räuschling n'est cultivée que sur 20 hectares et principalement dans le canton de Zurich. Il est donc considéré comme une rareté particulière. Le vin est principalement élevé en cuves d'acier, une partie sur lies en fûts de bois de 500 litres. Sa fraîcheur minérale et son arôme subtil fruité-floral en font un compagnon idéal pour les poissons d'eau douce.