Tmorasso La Spinetta IGT
Bouche : ample et enveloppante, avec des notes fruitées et une finale longue, fraîche et minérale.
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Le Domaine Duboux vous emmène à la découverte du cépage roi de Lavaux: le Chasselas. Un voyage olfactif et gustatif de six vins, autour du terroir, nommé «Expression». Laissez-vous envoûter par deux gammes distinctes.
La gamme puriste met en avant les sols et les microclimats, offrant des vins qui reflètent l’essence pure des terroirs de Lavaux et de 150 ans de savoir-faire au Domaine. La gamme novatrice, née de l’alchimie parfaite entre Jean, vigneron-encaveur, et Constance, œnologue, révèle des saveurs étonnantes grâce à des techniques de vinification rarement pratiquées à Lavaux.
Nez : Poudre de pierre, pêche jaune fraîche et pointe anisée
Bouche : Attaque fine sur l’élégance ne dévoilant rien de la suite puis impressionnant de volume, salin et parsemé de fruits jaunes
Finish: Signe le tableau par une longue et caractéristique amertume