Robe jaune paille avec des nuances verdâtres. Au nez, arômes d’ananas, de mangue et de vanille, avec des notes florales. Texture élégante en bouche, avec des arômes de pomme, poire, melon et une légère touche épicée. Acidité fraîche et finale citronnée. Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.

Bouquet particulièrement fruité avec des notes de fruits exotiques comme le fruit de la passion ou la mangue. Aussi un arôme de Riesling raffiné. Acidité audacieuse en bouche, très frais et équilibré, avec des notes de pêche. Riesling élégant avec une finale minérale.

Nez : Ce vin présente des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes subtiles de boisé.
Bouche : En bouche, on retrouve une belle structure avec des tanins soyeux et une texture riche et veloutée.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes délicates de fruits mûrs et de vanille.

Producteur & Région Via Serta est le nom de la rue au Tessin où sont produits les vins du projet du même nom par Dettling & Marmot, Kaufmann Wine & Drinks et la cave Tamborini Vini. Des vins contemporains, modernes et authentiques, aux racines profondément ancrées en Suisse.

Tasting Notes & Winemaking Jaune paille avec des nuances vertes. Au nez, de subtiles notes florales, un peu d´abricot et de pêche blanche. En bouche, des arômes de fruits exotiques, d´herbes et un peu de poivre blanc. Acidité équilibrée et finale sur la fraîcheur.

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de cerise noire et de poivre, avec une texture veloutée.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de complexité en bouche.

La variété autochtone Räuschling n'est cultivée que sur 20 hectares et principalement dans le canton de Zurich. Il est donc considéré comme une rareté particulière. Le vin est principalement élevé en cuves d'acier, une partie sur lies en fûts de bois de 500 litres. Sa fraîcheur minérale et son arôme subtil fruité-floral en font un compagnon idéal pour les poissons d'eau douce.

Nez : Le Z Collection Merlot AOC de la marque J & M DIZERENS dévoile des arômes riches de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de notes épicées.

Bouche : En bouche, ce vin rouge suisse se révèle élégant et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une belle structure. On retrouve des saveurs de fruits rouges et de cassis, ainsi qu'une touche subtile de vanille.

Finish : La finale de ce Merlot 2015 est longue et persistante, laissant en bouche des notes fruitées et épicées qui invitent à savourer chaque gorgée.