Le Jefferson's Very Small Batch est un mélange de leur bourbon de base Jefferson's et de trois autres bourbons purs sélectionnés à la main, dont la composition et l'âge varient. Ils obtiennent ainsi un whiskey de qualité constante tout en permettant aux nuances complexes de s'exprimer dans chaque nouveau lot. Le Very Small Batch est un whiskey bourbon accessible, facile à boire et doux, parfait pour être dégusté pur ou dans un cocktail, et apprécié à la fois par les connaisseurs et les nouveaux venus sur le marché du bourbon haut de gamme.
Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent délicatement du verre. Bouche : Une texture crémeuse et des notes de céréales grillées et de fruits mûrs viennent envelopper le palais. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une douce sensation de boisé et de cannelle en bouche.
Nez : Des arômes de vanille, de caramel et de chêne grillé. Bouche : Des notes de fruits cuits, de cannelle et de noisettes. Finish : Une finale longue et chaleureuse, laissant une touche de cannelle et de chêne.
Nez : Des arômes de vanille, de caramel et de fruits à noyau se dégagent délicatement du verre. Bouche : Une explosion de saveurs de fruits secs, de chêne grillé et d'épices douces enveloppe le palais avec élégance. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une empreinte boisée et épicée sur les papilles.
Nez : Le nez du Wasmund's single malt révèle des arômes de fruits mûrs, de caramel et de chêne grillé. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de vanille, de céréales et de miel, avec une subtile touche boisée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des nuances de fruits secs et d'épices.
Nez : Le Sonoma Rye dévoile des arômes riches de seigle, de caramel et de notes épicées. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de vanille, de chêne grillé et de fruits secs, pour une expérience gustative complexe et équilibrée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées qui persistent en bouche.
Nez: Elégant, tourbe très légère, malté, fruité, une pointe de miel.
Bouche: Ronde et complexe, pommes mures presque compotées, miel, épices douce et fumée de tourbe plus présente qu'an nez. La vanille et le miel complètes le tout. Une pointe de salinité.
Le Single Barrel Select superpose des notes subtiles de caramel et d'épices avec des notes fruitées vives et des arômes sucrés pour un whisky du Tennessee à la saveur unique. Ces notes peuvent varier selon le fût embouteillé.
Nez: Notes boisées amples et rondes liées au temps de contact du rhum avec les fûts de chênes sélectionnés.
Bouche: Les notes de sous-bois et de torréfaction (café, grillé) s'accompagnent d'épices plus marqués comme la muscade pour progressivement laisser place à des notes plus suaves de cannelle et de pruneaux.
Nez : Le Pokeno Origin dévoile des arômes de fruits secs et de caramel, avec une pointe de vanille. Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes de miel, de chêne et d'épices douces, pour une expérience gustative intense et équilibrée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de fruits mûrs et de boisé subtil.