À l'hiver 1881, Albert Bacon Blanton est né dans l'une des premières familles de l'histoire du bourbon. À l'âge de seize ans, il a commencé à travailler dans la distillerie en tant que garçon de bureau et est rapidement devenu un pionnier de premier plan dans le développement du bourbon. Depuis qu'il a été nommé président de l'entreprise en 1921 jusqu'à sa retraite en 1952, sa distillerie est passée de 44 à 144 bâtiments pour devenir la plus grande distillerie de son époque. Au cours de cette période, le colonel Blanton a créé son approvisionnement très spécial et limité de bourbon - sa réserve privée - trié sur le volet et stocké dans ce qui est maintenant connu sous le nom du célèbre entrepôt H. Bien que le colonel Blanton soit décédé au printemps 1959, son héritage est toujours vivant. Introduit en 1984, le bourbon homonyme de Blanton a été le tout premier bourbon Single Barrel vendu dans le commerce. Le Single Barrel Bourbon est le premier du genre.
Avec un moût composé à 100% de millet et une technique de distillation propre à KOVAL conçue pour mettre en valeur la véritable saveur du grain, KOVAL Millet offre aux amateurs de whisky une expression de grain unique offrant une expérience de consommation vraiment singulière. Des notes de noix et de vanille définissent le palais, avec une finale nette.
Nez : Le Sonoma Rye dévoile des arômes riches de seigle, de caramel et de notes épicées. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de vanille, de chêne grillé et de fruits secs, pour une expérience gustative complexe et équilibrée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées qui persistent en bouche.
Nez : Le Yellowstone Select Str. Bourbon révèle des arômes de vanille, de caramel et de chêne grillé. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de fruits mûrs, de cannelle et de noix. Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes épicées et sucrées.
Nez: Profond, muscade et épices.
Bouche: Notes de vanille sèche en harmonie, miel, caramel puissant et maïs.
Finish: Moyenne avec des saveurs de maïs et de muscade.