Chacun des whiskies de la collection Héritage présente l'intention fondamentale du style maison Westland qui a émergé à ces débuts : un whisky équilibré et avant-gardiste qui honore la tradition mais la fait également progresser d'une nouvelle manière. Tous sont fabriqués à partir d'orge maltée à 100 %, fermentés avec une levure de bière de saison belge unique et vieillis dans une variété de types de fûts, ce qui conduit à de nouveaux profils de saveurs distinctement américains. À partir de ce point de départ, chaque expression offre une variation d'un style maison qui s'écarte à sa manière des conventions attendues du whisky single malt.