Heaven's Door est une collection primée de whiskeys américains fabriqués à la main, développée en partenariat avec Bob Dylan. Mélange parfait d'art et d'artisanat, chaque bouteille met en valeur les portes en fer soudé distinctives de Dylan, créées dans son atelier de métallurgie, Black Buffalo Ironworks.
Ce whisky est élevé dans des fûts de chêne français en provenance des vogues de type 'cigare' . Ce tonneau peu commun, généralement utilisé pour le vieillissement du vin, doit son nom à sa forme unique qui permet une plus grande interaction entre le whisky et le bois.
Nez : Le Wood's Malt whisky dévoile des arômes puissants de céréales grillées et de notes boisées. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs complexes de fruits mûrs, de vanille et de caramel. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des nuances épicées et fumées.
Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent dès le premier contact avec ce bourbon, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de chêne grillé, de fruits mûrs et de cannelle, créant un équilibre subtil entre douceur et puissance.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de caramel et de poivre noir, pour une dégustation intense et gratifiante.
Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent délicatement du verre. Bouche : Une texture crémeuse et des notes de céréales grillées et de fruits mûrs viennent envelopper le palais. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une douce sensation de boisé et de cannelle en bouche.
Nez : Le Westland Peated dévoile des notes intenses de tourbe, de fumée et de fruits mûrs. Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs complexes de vanille, de caramel et de céréales grillées. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes boisées et épicées.
Nez : Le Old Grand Dad n.a. dévoile des arômes subtils de vanille, de caramel et de chêne grillé. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de fruits secs, de cannelle et une pointe de poivre noir. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des saveurs boisées et épicées.