Distillé à  Balmenach Distillery

Nez: Frais, floral, citronné, légèrement épicé et aromatique.

Bouche: Propre, croquant, doux, corsé et aromatique.

Finish: Tonifiante, longue et rafraîchissant.

Nez : Le London N°1 dévoile des arômes floraux et épicés, avec des notes de baies de genévrier et de coriandre.
Bouche : En bouche, on découvre des saveurs fraîches d'agrumes, de réglisse et de cannelle, parfaitement équilibrées.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de douceur en bouche.

Nez : Le Gin de La Venoge dévoile des arômes subtils de baies de genévrier, de citron et de coriandre.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes fraîches d'agrumes, d'épices et de plantes herbacées, offrant une sensation de fraîcheur et d'élégance.
Finish : La finale est longue et équilibrée, laissant une délicate empreinte de genévrier et d'agrumes en bouche.

Aromatique construite autour de l’univers forestier. L’aiguille d’épicéa et la baie de genévriers étant les 2 ingrédients phares, le côté résineux et végétal sont renforcés par du houblon, du thym, du romarin, de la cardamome et du miel Vaudois. Très aromatique, il est appréciable en digestif comme en gin tonic, où il ne sera pas noyé par le mixer. Son côté végétal en fera un solide candidat pour un Negroni.

Nez: Doux avec des zestes de citron et des notes de pin.

Bouche: La légère douceur de la réglisse rehausse les sensations d'agrumes et d'épices.

Finish: Longue et fraîche avec des notes de citron.

Nez : Le Gin St. Laurent dévoile des arômes frais et herbacés, avec des notes de genièvre et de zeste d'agrumes.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs équilibrées de baies de genièvre, d'épices et de citron, offrant une sensation en bouche douce et rafraîchissante.
Finish : La finale du Gin St. Laurent est longue et persistante, laissant des notes subtiles de coriandre et de concombre en bouche.

Nez: Floral avec de fines notes d'agrumes et de terre.

Bouche: Légèrement sucrée avec une sensation douce en bouche.

Finish: Douce avec une touche d'agrume.

Nez: Floral et végétal, notes d'agrumes (yuzu) persistantes.

Bouche: Fraiche et équilibrée, poivrons avec des notes de thé vert et de baies.

Finish: Poivrée et sur les agrumes (yuzu).