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Etsu gin (plaisir)
  • Etsu gin (plaisir)

Etsu gin (plaisir)

CHF 58,00
TTC
Nez: Floral et végétal, notes d'agrumes (yuzu) persistantes.

Bouche: Fraiche et équilibrée, poivrons avec des notes de thé vert et de baies.

Finish: Poivrée et sur les agrumes (yuzu).
Quantité
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La distillerie Asahikawa a fabriqué ce gin unique sur l'île septentrionale de Hokkaido au Japon. Les principales plantes - écorce d'orange verte amère, coriandre, réglisse et racine d'angélique - macèrent pendant plus de 24h dans de l'alcool de canne neutre distillé à 83% avec un alambic en cuivre, il est ensuite dilué à 43% avec de l'eau en provenant des montagnes Taisetsu et filtré au charbon de bois pour une pureté optimale.
Asahikawa Distillery
01-00809

Fiche technique

Age
N.a.
Pays
Japon
Degré d'alcool
43 %

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Finish : La finale est longue et équilibrée, laissant une délicate empreinte de genévrier et d'agrumes en bouche.
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Bouche : En bouche, ce gin se révèle équilibré et élégant, avec des saveurs de genièvre, de coriandre et de thé vert.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une légère pointe de réglisse en bouche.
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Nez : Le gin Portofino dévoile des arômes frais et herbacés, avec des notes de genièvre, de citron et de coriandre.
Bouche : En bouche, ce gin italien se distingue par sa douceur et sa complexité, offrant des saveurs florales, d'agrumes et d'épices parfaitement équilibrées.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de netteté.

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