Nous aimerions décrire notre Caorunn Gin classique, mais nous ne savons pas par où commencer. Nous pourrions vous dire qu'il a une saveur légèrement épicée, corsée et revigorante, avec une finale nette et nette. Ou peut-être s'explique-t-il mieux comme un gin London Dry moderne infusé d'âme celtique classique (sous la forme de nos 5 plantes médicinales locales) ? La meilleure façon de le mettre en valeur est de le déguster sous son meilleur jour - associez-le à une tranche de pomme rouge et servez-le avec de l'eau tonique glacée sur de la glace.
Nez : Le Plymouth Original dévoile des notes fraîches de genièvre, d'agrumes et d'épices, offrant un parfum subtil et harmonieux. Bouche : En bouche, ce gin révèle des saveurs complexes de genièvre, de cardamome et de zeste d'orange, pour une expérience gustative équilibrée et élégante. Finish : La finale du Plymouth Original est longue et douce, laissant place à des notes légèrement épicées et florales, pour une dégustation mémorable.
Nez : Le Bluecoat American gin dévoile des arômes frais d'agrumes et de baies, avec une touche subtile d'épices. Bouche : En bouche, ce gin se distingue par ses notes florales et herbacées, équilibrées par une pointe de genièvre. Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une sensation légèrement épicée en bouche.
Nez : Des notes fraîches et acidulées d'agrumes se dégagent dès l'ouverture de la bouteille, laissant présager une expérience gustative rafraîchissante. Bouche : En bouche, le St. Laurent Gin Citrus révèle toute sa complexité avec des saveurs vibrantes d'agrumes parfaitement équilibrées par des notes herbacées et épicées. Finish : La finale est persistante et pleine de fraîcheur, laissant en bouche une délicate amertume qui appelle à une autre gorgée.
La fraicheur gourmande des citrons italiens, la force des poivres exotiques et le parfum subtile de la racine d’Iris en font un incontournable des beaux jours.
Nez : Le Nc' Nean Botanical Spirit dévoile des arômes frais et floraux, avec des notes de genévrier, de citron et de coriandre. Bouche : En bouche, ce gin écossais offre une palette de saveurs raffinées, mettant en avant les agrumes, les épices et les herbes aromatiques. Finish : La finale est longue et élégante, marquée par une belle harmonie entre les différents ingrédients utilisés dans sa composition.
Nez : Le gin Portofino dévoile des arômes frais et herbacés, avec des notes de genièvre, de citron et de coriandre. Bouche : En bouche, ce gin italien se distingue par sa douceur et sa complexité, offrant des saveurs florales, d'agrumes et d'épices parfaitement équilibrées. Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de netteté.
Distillé à Balmenach Distillery
Nez: Frais, floral, citronné, légèrement épicé et aromatique.
Bouche: Propre, croquant, doux, corsé et aromatique.