The Macallan Harmony Collection Inspired By Intense Arabica est la deuxième édition limitée d’une série annuelle innovante. Intense Arabica associe le monde des whiskies au merveilleux royaume du café. Créé par le Whisky Maker Steven Bremner, ce single malt allie une saveur de café incomparable et des notes de whisky pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. Comme pour le Rich Cacao, l’emballage et l’étiquette sont issus d’un produit dérivé organique – les cabosses des fèves de café – et recyclables à 100 %.
Nez: Intensément aromatique, fumée tourbée avec de l'iode et des algues, grande douceur riche et complexe.
Bouche: La fumée tourbée sèche emplit le palais d'une grande douceur mais à la fois puissante suivie de notes marines et salées avec des touches de bois.
Finish: Longue et élégante, tourbée, avec beaucoup de sel et d'algues.
Nez : Le Laphroaig Elements L 2.0 révèle des arômes tourbés et marins, avec des notes de fumée et d'iode caractéristiques de la distillerie. Bouche : En bouche, ce single malt se distingue par sa puissance et sa complexité, offrant des saveurs intenses de tourbe, de sel marin, et de notes épicées. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits secs, pour une expérience gustative unique et mémorable.
Nez : Arômes puissants de chêne doux et de gousses de vanille fraîches, mêlés à de la noix de coco grillée et des amandes effilées. Des notes de zeste de citron et de poires pochées aux épices se révèlent avec le temps.
Bouche : Un merveilleux équilibre entre les fruits du Speyside et les épices du chêne. Sucre à la cannelle, crème anglaise à la vanille et caramel fondant à la banane, le tout rehaussé de notes de noix et d'une chaleur caramélisée caractéristique apportée par la torréfaction.
Finale : Longue, chaleureuse et légèrement sèche, avec des notes persistantes d'épices de chêne, de fenouil et de subtiles touches de menthol et de tabac.
R: Ambre profond avec reflets dorés. Nez: Notes de chêne, cèdre, bois de santal et de fruits confits. Bouche: Soyeuse. Notes de raisins secs et de chêne. Réminiscences subtiles de gingembre et de cannelle. Finish: Touche de noix de muscade.