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Octomore 13.1 / 137.3 ppm
  • Octomore 13.1 / 137.3 ppm

Octomore 13.1 / 137.3 ppm

CHF 179,00
TTC
Nez: La noisette et la fumée, accompagnées d’une douceur maltée et de fruits mûrs. Viennent ensuite les abricots au sirop, la poire mûre, vanille maltée qui rappellent l’orge concassé, la crème brûlée et le miel sucré. La note de tourbe fumée est discrète mais néanmoins assez présente. Ceci évoque le cirage et le cuir et la terre.

Bouche: Douce et moelleuse, arrive le malt fortement torréfié qui rappelle muesli fumé aux fruits et au miel. Arrivent ensuite la confiture d’abricot fumée, l’orge concassée, la tourbe, la bruyère brûlée, les agrumes et la groseille. Avec une goutte d’eau, sa fumée et sa minéralité élégante se renforcent et offrent ainsi un magnifique contrepoids à sa douceur.



Finish: Douce avec des saveurs terreuses, suivie d’une note fumée, épicée et herbacée.
Quantité
Derniers articles en stock



Producteur
Bruichladdich


Marque
Octomore 13.1


Origine
Ecosse / Islay


Provenance et type de l'orge(S)
100% Ecosse / Concerto


Tourbage
137.3 ppm


Maturation (s)
5 ans sur Islay en ex-fût de Bourbon de 1° remplissage


Alcool:
59.2%


Spécifications:
Mis en bouteille à la distillerie, sans filtration à froid ni colorants

Octomore
01-02173

Fiche technique

Age
5 ans
Whisky
Single malt
Région
Islay
Pays
Ecosse
Degré d'alcool
59.2 %

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Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de tourbe, de fruits confits et de poivre noir, laissant une sensation de douceur et de complexité en bouche.

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