Nez: Miel de Manuka, cuir usé et chocolat, avec des noisettes grillées, des raisins secs et des écorces d'orange brûlées. 
Bouche: Tourbe intense, miel et moka, suivis d'épices fumées, de châtaignes grillées et de chêne carbonisé.

Nez: Sec dans l'ensemble, impression vineuse soutenue par des notes épicées et boisées. Arômes séduisants de petits fruits rouges acidulés, de vanille, un soupçon de cire. Un peu d'eau adoucit le nez et détend l'arôme, sans grande altération.

Bouche: Texture ultra-onctueuse et gourmande. Sucre d'orge, pincée de sel, suggestions de groseille et de raisin croquant. À force réduite, il n'est pas aussi acidulé, mais toujours épicé; la douceur est mise en valeur mais la chaleur épicée appétissante demeure.

Finish: Longue et sèche avec du poivre et des épices douce. Avec de l'eau plus douce, maintenant avec une trace de fondant en arrière-goût.

Nez : Le Rock Island est un vatted malt écossais provenant des Highlands. Son nez révèle des arômes de tourbe, de sel marin et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes de céréales, de vanille et de fumée, avec une texture douce et crémeuse.
Finish : La finale du Rock Island est longue et enveloppante, laissant en bouche des saveurs salines et poivrées.

Nez: Doux et net, miellé, fruité, tarte au caramel et abricots acidulés. Légère fraicheur mentholée suivi de notes fumée.

Bouche: Miellée, sucrée, riche avec une belle texture. Epicée avec du pain d'épices, du chocolat à la menthe et une fumée douce.

Finish: Persistante, onctueuse, maltée. sucrée.

- VMW

Nez:Tourbe grillée, le phénol, la fumée de cheminée, fruité.

B : Tourbe, iodée, du goudron, cacao, corsée, douce.

La finale est Intense, longue et fumée, corsée et longue.

Nez : Le Glengoyne Provenance 10 ans dévoile des notes sucrées de miel et de fruits mûrs, avec une touche de vanille et de caramel.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de pommes cuites, de fruits secs et d'épices douces, avec une texture soyeuse et un léger boisé.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes de chêne et de cannelle, avec une subtile pointe de fumée.

Nez : Le whisky Old Ballantruan 15 ans de la marque Tomintoul offre des arômes subtils de fumée, de miel et de fruits secs, typiques des single malts de la région de Speyside en Ecosse.
Bouche : En bouche, ce whisky se révèle équilibré avec des notes de tourbe, de caramel et de vanille, offrant une texture riche et complexe.
Finish : La finale de l'Old Ballantruan 15 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fumée et de fruits mûrs.

Nez: Punch aux fruits, notes de cigare, grains de café.

Bouche: Caractéristique fruité typique pour Lochlea (saveurs de fruits, de noix et de céréales), noix du Brésil.

Finish: Sirop d’orange, copeaux de chêne mature.