Floral, fruité et épicé s'harmonisent avec des notes de lavande et de magnolia, de griotte, de laurier et de thym. Une touche de tabac blond et de cuir fin donne au vin ce petit quelque chose de spécial. L'Humagne Rouge n'est pas un concentré de puissance, mais un vin élégant aux tanins subtils et à la finale agréablement longue.
Producteur: Bonvin Origine: Suisse / Valais Cépage(s): Humagne Rouge Bouteilles: env. 6'500 Maturité: 2 à 5 ans Temp. De service: 16 à 18 °C Accompagnement(s): Ragoût de lapin aux olives, selle de chevreuil sortie du four, tranches de bœuf stroganoff, spécialités de gibier, fromage à pâte dure épicé Alcool: 13.0% Spécifications: complètement égrappé, fermentation en purée courte, fermentation en cuves d'acier, immédiatement pressée délicatement
Ce Barolo élégant et puissant est issu de la parcelle Lazzarito. Les ceps de plus de 80 ans produisent un arôme extraordinaire. Le bouquet rappelle la gelée de groseille et les épices. Le palais est puissant, avec des tanins souples et une belle longueur.
Nez : Le Trapiche Finca Coletto Malbec révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de notes épicées, soulignant son caractère profond et expressif. Bouche : En bouche, ce vin dévoile une texture veloutée et des tanins soyeux, mettant en avant des saveurs de cerise noire, de cassis et de vanille. Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de complexité.
Nez : Des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de notes boisées. Bouche : En bouche, ce vin révèle une belle structure, des tanins soyeux et une longue finale. Finish : Le Dominio Fournier Reserva DO offre une sensation en bouche élégante et équilibrée, parfaite pour accompagner vos repas.
Un Barbera qui présente des notes florales et balsamiques, avec une acidité docile et une texture tannique inattendue.
Floral, fruité et épicé s'harmonisent avec des notes de lavande et de magnolia, de griotte, de laurier et de thym. Une touche de tabac blond et de cuir fin donne au vin ce petit quelque chose de spécial. L'Humagne Rouge n'est pas un concentré de puissance, mais un vin élégant aux tanins subtils et à la finale agréablement longue.