Floral, fruité et épicé s'harmonisent avec des notes de lavande et de magnolia, de griotte, de laurier et de thym. Une touche de tabac blond et de cuir fin donne au vin ce petit quelque chose de spécial. L'Humagne Rouge n'est pas un concentré de puissance, mais un vin élégant aux tanins subtils et à la finale agréablement longue.
Producteur: Bonvin Origine: Suisse / Valais Cépage(s): Humagne Rouge Bouteilles: env. 6'500 Maturité: 2 à 5 ans Temp. De service: 16 à 18 °C Accompagnement(s): Ragoût de lapin aux olives, selle de chevreuil sortie du four, tranches de bœuf stroganoff, spécialités de gibier, fromage à pâte dure épicé Alcool: 13.0% Spécifications: complètement égrappé, fermentation en purée courte, fermentation en cuves d'acier, immédiatement pressée délicatement
Robe intense aux reflets violacés, nez de petits fruits, cerises noires, notes végétales positives, vin tannique, dans sa jeunesse astringente certes un peu turbulent, avec le temps, d’une grande finesse
Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.
Nez : Ce vin dégage des arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Bouche : En bouche, La Gerla DOC est équilibré, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Finish : La finale est longue, laissant une agréable sensation de fruits mûrs en bouche.
L'Anforti est un assemblage 'joyeux' composé principalement de Merlot et d'un peu de Sangiovese. Le bouquet révèle des baies noirs des bois et des cerises amarena, des épices chaleureuses et des notes minérales. Parfumé et floral, dans un deuxième temps, les notes fruitées exubérantes passent au premier plan. Le Merlot donne à ce vin son corps et son fondant, le Sangiovese sa fraîcheur.
Nez : Ce vin rouge offre des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes subtiles de violette. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches et complexes de cerise, de cassis et de poivre noir, avec une texture veloutée et des tanins bien intégrés. Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation agréable de fruits mûrs et de vanille en bouche.
Nez : Le Chateau Paveil de Luze AC dévoile des arômes intenses de fruits noirs et de notes boisées, typiques des vins de Margaux. Bouche : En bouche, ce vin rouge se révèle dense, structuré et élégant, avec des tanins soyeux et une belle persistance en finale. Finish : La finale est longue et savoureuse, laissant une sensation agréable en bouche, caractéristique des grands vins de cette appellation.
Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.
Un vin de caractère. Robe sombre, bouche intense, finale fraîche.
Tins très souples, sensuel et onctueux.
Grande puissance aromatique avec des notes balsamiques, de cassis et de violette.
Floral, fruité et épicé s'harmonisent avec des notes de lavande et de magnolia, de griotte, de laurier et de thym. Une touche de tabac blond et de cuir fin donne au vin ce petit quelque chose de spécial. L'Humagne Rouge n'est pas un concentré de puissance, mais un vin élégant aux tanins subtils et à la finale agréablement longue.