Nez : Ce vin rouge dévoile des arômes subtils de fruits rouges et d'épices. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs fruitées et épicées, avec une belle structure tannique. Finish : La finale est élégante et persistante, laissant une sensation agréable en bouche.

Nez: Expressif et minéral, note d’agrumes et de fleurs blanches.

Bouche: Frais et léger avec des arômes de fleurs et de fruits exotiques.

Nez : Des arômes subtils de fruits rouges et d'épices se dégagent délicatement du verre.
Bouche : En bouche, ce vin rouge offre une texture veloutée avec des notes de cerise et de vanille.
Finish : La finale est élégante et persistante, laissant une agréable sensation en bouche.

Nez : agrumes confits, tilleul, camomille et une pointe d'hydrocarbures.

Bouche : ample et enveloppante, avec des notes fruitées et une finale longue, fraîche et minérale.

Note de dégustation par la cheffe sommelière Sarah Pagès:

"Cette bulle se présente avec une belle robe brillante, jaune pâle. Ce chasselas développe des arômes délicats avec des notes subtiles d'agrumes et de fruits jaunes. La bouche est savoureuse, la mousse fine et persistante avec des notes délicates fraîches et fruitées. Il séduit par son déroulé printanier et charmeur, jusqu'à sa finale, ample et longue, invitant à une seconde coupe. Ce pet nat’ est à déguster autour d’un apéritif, d’un Ceviche, de canapés au saumon, de sushis et makis."

Nez : Ce vin présente des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des notes subtiles de boisé.
Bouche : En bouche, on retrouve une belle structure avec des tanins soyeux et une texture riche et veloutée.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes délicates de fruits mûrs et de vanille.

Producteur & Région Via Serta est le nom de la rue au Tessin où sont produits les vins du projet du même nom par Dettling & Marmot, Kaufmann Wine & Drinks et la cave Tamborini Vini. Des vins contemporains, modernes et authentiques, aux racines profondément ancrées en Suisse.

Tasting Notes & Winemaking Jaune paille avec des nuances vertes. Au nez, de subtiles notes florales, un peu d´abricot et de pêche blanche. En bouche, des arômes de fruits exotiques, d´herbes et un peu de poivre blanc. Acidité équilibrée et finale sur la fraîcheur.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et de notes florales se dégagent dès l'ouverture de la bouteille, promettant une expérience olfactive riche et envoûtante.

Bouche : En bouche, ce vin rouge révèle une texture veloutée et des saveurs fruitées équilibrées, avec une pointe d'acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.

Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes subtiles de fruits mûrs et une légère touche épicée, pour une expérience gustative inoubliable.