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Côté Mas Blanc IGP
  • Côté Mas Blanc IGP

Côté Mas Blanc IGP

CHF 9,90
TTC
Robe jaune paille avec des nuances verdâtres. Au nez, arômes d’ananas, de mangue et de vanille, avec des notes florales. Texture élégante en bouche, avec des arômes de pomme, poire, melon et une légère touche épicée. Acidité fraîche et finale citronnée. Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.
Quantité

L’objectif de Jean-Claude Mas était simple : vinifier un vin issu des meilleurs crus du Languedoc, qui s’accorderait parfaitement avec la cuisine créative de son restaurant. Le résultat représente bien plus qu’un 'vin de la maison'. Sa gamme 'Coté Mas' séduit par sa régularité, l’expression de son terroir, son charme et son souci d’offrir un plaisir authentique


Origine:





France / Languedoc





Cépage:





Grenache, Marsanne, Vermentino, Viognier





Spécification:





Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.





Maturité:





1 à 5 ans





Temp. de service





8 à 10 °C





Accompagnement





coquilles Saint-Jacques rôtie, fromage de chèvre ou desserts fruités.





alcool





13.5 %



COTE MAS
01-02169

Fiche technique

Région
Languedoc
Pays
France
Cépage
SAUVIGNON/VERMENTINO
Millésime
2020

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Finish : La finale est longue et harmonieuse, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de vivacité en bouche.

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