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Octomore Valinch - Single Cask
  • Octomore Valinch - Single Cask

Octomore Valinch - Single Cask

CHF 350,00
TTC
2nd Fill Syrah - bouteille de 50cl
Quantité

Cette version d'Octomore Single cask limitée, a été spécialement créée pour célébrer Fèis Ìle 2024
Octomore
01-02610

Fiche technique

Age
12 ans
Région
Islay
Pays
Ecosse
Degré d'alcool
58.2 %
Whisky
Single malt
Embouteillé
2011

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Nez : Le Glentauchers Decadent Drams 19 ans dévoile des notes fruitées de pommes caramélisées et de poires mûres, accompagnées de subtils arômes de chêne et de vanille.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs intenses de fruits tropicaux, de miel et d'épices douces, avec une texture veloutée et des nuances de noix et de caramel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes de chocolat noir, de café torréfié et de fruits secs pour une conclusion riche et équilibrée.
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N : Intense avec un éclat de charbon de bois, de créosote, de goudron et de caramel à la mélasse, avec de curieuses notes végétales, comme le fenouil, le céleri et les poivrons verts. Une fois que ceux-ci disparaissent, il y a des notes de chocolat au lait, d'anis et de fumée de bois.

T : Caramel à la mélasse, anis, chocolat au caramel salé, eucalyptus, menthol et bois de bruyère, pour n'en nommer que quelques-uns. La sensation de 'picotement' et de poivre en bouche se poursuit, les saveurs plus douces laissant place à des notes plus savoureuses comme le charbon de bois, le bacon fumé, le pain grillé et le goudron.

F : L'arrière-goût est long et persistant, avec une touche de menthe poivrée et de clou de girofle.
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Nez : Ce whisky s'ouvre sur une explosion de saveurs vives et éclatantes, avec des notes de pomme verte, d'ajonc, de gomme arabique et une touche minérale.

Bouche : La bouche est bien équilibrée, avec une légère fumée de tourbe et de douces notes de sucre glace et de chocolat blanc. Des arômes de plant de tomate, de graines de tournesol et d'huile de lin se développent ensuite.

Finale : La finale révèle des notes de miel et de groseille à maquereau.
Miltonduff Hart 12 ans
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Miltonduff Hart 12 ans

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Nez : Le Miltonduff Hart 12 ans dévoile des arômes riches et complexes de fruits mûrs, de vanille, de miel et de notes boisées.

Bouche : En bouche, ce whisky se révèle équilibré avec des saveurs de fruits secs, de caramel, de cannelle et une touche subtile de fumée.

Finish : La finale du Miltonduff Hart 12 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes sucrées et épicées qui persistent agréablement.

Ce single malt de 12 ans d'âge affiche un taux d'alcool de 51.4% et est idéal pour les amateurs de whiskies complexes et raffinés.
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Dalwhinnie 15 ans

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Nez: Ample, sec et très aromatique avec des notes de bruyère et de fumée légère.

Bouche: Saveurs douces persistantes, miel de bruyère, de vanille, d'agrumes et de notes de pain malté.

Finish: Longue et intense qui cède la place à la fumée, à la tourbe et au malt.
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Bouche : En bouche, ce whisky de la région des Lowlands en Ecosse révèle des saveurs de seigle, de miel et d'épices douces, équilibrées par des notes boisées et une légère touche de caramel.

Finish : La finale du Ryelow 8 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de céréales et de fruits mûrs, avec une légère pointe de poivre noir en finale.

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Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de fruits confits, de vanille et de chêne grillé, offrant une texture veloutée et une douceur subtile.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de fruits tropicaux et de miel.

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Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs puissantes de tourbe, de poivre noir et de vanille, avec une texture ronde et onctueuse.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de tourbe et de fruits secs.

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